过桥米线在云南当地分很多价位,从10块以内到上百都有,其实主要是配菜的不同,价位高的就有鱿鱼、生鱼片、海参片等等,或者带个迷你的汽锅鸡,反正是价位越高配菜越多。但是最重要的两样东西:米线、鸡汤还是一个大锅里的。所以,云南当地人基本上吃的都是最普通那一级的,为的只是享受那一碗烫烫的、鲜鲜的汤,软软的、滑滑的米线!
在云南当地,烧好的汤是盛在一个大碗中,但是大碗是提前加热过的,为的就是保温。我们在家做过桥米线就换成砂锅吧,砂锅的保温性也非常好。之所以要保证汤烫,目的是为了能烫熟肉片、鹌鹑蛋等生材料。如果觉得吃生的不放心,或者无法保证汤的温度,可以用熟的鸡丝、肉片、火腿片代替,一样好味道!
相信以过桥米线百余年的积淀和君唯集团的不懈奋斗,努力将云水越项目打造成国内最具影响力的中国式快餐。
君唯餐饮管理有限公司坐落于海滨城市秦皇岛,是一家拥有国际品牌的知名餐饮公司,自成立以来,公司长期致力于餐饮品牌建设,现已发展成为集品牌开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的连锁性综合机构。
多年来,公司以特色经营为基础,以服务满意为质量,着力打造君唯品牌餐饮文化。君唯以"发扬中华美食,发展健康餐饮"为己任,把品牌的专业,温馨的售后,经典的美食作为企业发展的方向,打破传统盈利模式,提出和实践餐饮边缘化盈利新概念,最大限度的满足客户多元化的消费需求,从而创造更多的利益点,提升企业可持续发展的核心竞争力,给客户带来愉快的餐饮体验和至高的财富享受。
君唯倾心打造至高品味的餐饮品牌,创立了中餐、西餐、特色小吃等多种餐饮品牌,将传统大型中餐与特色餐饮相结合,形成独特的餐饮品牌,满足不同消费群体的不同需求。一直以来,君唯对美食的执着与创新,精彩的演绎着餐饮的至高境界。
成立至今,君唯人凭借多年的市场实战经验及对国内外餐饮连锁项目的深入研究,不断的将先进的餐饮管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合,为广大创业者创造了一个全面立体的餐饮创业服务平台,带领众多创业者获得了人生的自主创业成功。
1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
2、具备品牌意识,有长远的发展眼光,现代经营管理意识。
3、拥有一定的经济实力和学习能力,对本行业有基础的了解。
4、在本地拥有良好的商铺资源,满足加盟店建店标准。
5、执行和遵守品牌的各项经营管理体系。
6、投资者需要具备团队合作精神,能够与其他加盟成员友好合作。
7、具备较强的创业精神,抗风险意识、有相关行业的经营背景。
1.拨打招商加盟热线电话(推荐)或网站留言进行详细咨询。
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7.合作伙伴及技术人员至总部进行实习和培训。
8.项目启动专业人员驻场实施启动支持。
9.加盟中心开业,正常运营支持。
加盟店型 | 创业店 | 标准店 | 旗舰店 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 50㎡ | 80㎡ | 120㎡ |
加盟费 | 2.08万元 | 3.08万元 | 3.08万元 |
年度营运服务费 | 2000元 | 2000元 | 2000元 |
房租费用 | 9000元/月 | 1.44万元/月 | 2.16万元/月 |
装修费用 | 700元/㎡ | 800元/㎡ | 900元/㎡ |
设备费用 | 2.5万元 | 4万元 | 6万元 |
前期原材料 | 1.5万元 | 2万元 | 3万元 |
广告宣传费用 | 1.2万元 | 1.5万元 | 1.8万元 |
开业费用 | 6000元 | 8000元 | 1.2万元 |
人员工资 | 3000元/月/人(2人) | 3000元/月/人(4人) | 3000元/月/人(6人) |
水电杂费 | 1500元/月 | 2000元/月 | 3500元/月 |
流动资金 | 5万元 | 8万元 | 12万元 |
总投资费用 | 18.23万元 | 28.82万元 | 42.39万元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟店型 | 创业店 | 标准店 | 旗舰店 |
---|---|---|---|
面积 | 50㎡ | 80㎡ | 120㎡ |
人均消费 | 16元 | 14元 | 16元 |
日客流量 | 100人 | 170人 | 240人 |
日营业额 | 1600元 | 2380元 | 3840元 |
月营业额 | 4.8万元 | 7.14万元 | 11.52万元 |
毛利率 | 65% | 65% | 65% |
月毛利润 | 3.12万元 | 4.64万元 | 7.49万元 |
房租费用(月) | 9000元 | 1.44万元 | 2.16万元 |
人员工资(月) | 6000元 | 1.2万元 | 1.8万元 |
水电杂费(月) | 1500元 | 2000元 | 3500元 |
月净利润 | 1.47万元 | 1.8万元 | 3.18万元 |
年净利润 | 17.64万元 | 21.6万元 | 38.16万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
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