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俏鱼馆鱼火锅

俏鱼馆鱼火锅¥0-1万

加盟店:133家 鱼火锅

俏鱼馆招商总部

项目前景

"俏鱼馆"是万象餐饮旗下的一个鱼火锅品牌,由万象餐饮特派名师主厨。俏鱼馆火锅中的特色鲜鱼有花鲢、鲢鱼、黄辣丁、三文鱼、鲫鱼等,口味分家常味、麻辣味、微辣味、酸菜味、椒麻味、泡菜味等等。

俏鱼馆火锅所属的万象餐饮,它的万象肥牛是集养生小火锅锅+精品川菜为一体的餐饮项目,“养生、时尚、健康、品质”是万象肥的经营理念,为客户提供养生、生态的食品是我们的服务宗旨。

万象率先在餐饮行业推行标准化生产,依托中央厨房标准化体制实行全国统一配送火锅锅底、小料、高品质牛羊肉,特色菜品等,很大限度保证万象的菜品、汤底、牛羊肉的新鲜、健康、安全。万象力求创造中国养生小火锅著名品牌。

白科89年进入饭店拜名厨周康林为师,2001年任职陶然居总厨,03年远赴新疆陶然居任行政总厨,在新疆任职期间创清真川菜风靡新疆各地,业绩斐然,声名鹤起。万象掌门人——白科,祖籍,从厨23年,享负盛誉的烹调师,国家餐饮服务业职业经理人,陶然居餐饮行政总厨,新疆名厨,新疆烹饪协会会员,新疆青禹然饮食文化有限公司行政总厨,擅长川菜、粤菜、湘菜、火锅等菜系的制作及研发。

俏鱼馆鱼火锅加盟品牌介绍

加盟条件

1、有个人资金调度及债信能力,资金取得合法。

2、财务资信良好。

3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。

4、企业具备现代管理意识。

5、具有较强的进取精神,对万象经营理念有认同,对未来的加盟店能全身心的投入。

6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力,在当地社会关系良好。

7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。

俏鱼馆鱼火锅加盟条件

加盟流程

1、连锁店对总部经营理念、项目、业绩进行咨询,了解总部特许经营体系的要求、条件。

2、总部对申请者作初步资格审查后, 申请者提供:

3、店门的详细资料,店址、面积、结构、位置、停车位、城市基本情况。

4、申请者具备法人资格的,应提供营业执照、法人身份证明等,合伙经营的提供合伙人身份证明、合伙协议等;独立经营的提供负责人身份证明、所在单位或者居委会证明和总部要求申请者提供的其他证明材料。

5、申请者签署《单店加盟意向书》,并交纳保证金。总部市场考察人员对申请者提供的资料进行实地审核、评估。总部考察人员的差旅费及食宿费由申请者承担。

6、经总部审批合格后,申请者签定《特许连锁加盟合同》,向总部交纳加盟金,正式成为“万象”连锁店。

俏鱼馆鱼火锅加盟流程

加盟费用
加盟级别 北上广深 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 160㎡ 150㎡ 140㎡ 130㎡
房租费用 4万元/月 2.4万元/月 1.68万元/月 7800元/月
装修费用 700元/㎡ 600元/㎡ 500元/㎡ 400元/㎡
设备费用 6万元 5万元 4万元 3万元
前期原材料 4万元 3万元 2万元 1万元
广告宣传费用 2万元 1.5万元 1万元 5000元
开业费用 1.5万元 9000元 6000元 3000元
人员工资 3500元/月/人(9人) 2500元/月/人(8人) 2000元/月/人(7人) 1500元/月/人(6人)
水电杂费 1800元/月 1600元/月 1400元/月 1200元/月
流动资金 21万元 13万元 9万元 5万元
总投资费用 53.03万元 36.96万元 26.82万元 16.8万元
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
加盟级别 北上广深 省会城市 地级城市 县级城市
面积 160㎡ 150㎡ 140㎡ 130㎡
人均消费 45元 42元 40元 38元
日客流量 130人 100人 80人 55人
日营业额 5850元 4200元 3200元 2090元
月营业额 17.55万元 12.6万元 9.6万元 6.27万元
毛利率 60% 60% 60% 60%
月毛利润 10.53万元 7.56万元 5.76万元 3.762万元
房租费用(月) 4万元 2.4万元 1.68万元 7800元
人员工资(月) 3.15万元 2万元 1.4万元 9000元
水电杂费(月) 1800元 1600元 1400元 1200元
月净利润 3.2万元 3万元 2.5万元 1.9万元
年净利润 38.4万元 36万元 30.4万元 23.5万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
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