“王云飞鲜骨汤麻辣烫”采用精心挑选的二十几味中草药通过高科技手段提取精华，去除残渣，祛腥去苦味，使熬制的底料香气更加浓郁纯正，汤色靓丽，吃后满口留香。汤料中放入十几种中草香料，这种配入中草香料熬制的滋补骨汤富含骨胶原、骨蛋白、骨氨基酸、骨钙等多种骨营养成分，具有滋补强身、补钙壮骨、美容养颜、开胃健脾、驱寒解暑等功效。
王云飞鲜骨汤麻辣烫的主要特点在骨汤的熬制和滋补香料的配比上。骨汤是中华养生第一汤，首创骨汤麻辣烫一绝，坚定不移走营养品牌路线，为百姓大众提供健康的、营养的、养生的美味佳肴是我们孜孜不倦的追求。
打造“骨汤”麻辣烫第一品牌，在同类别的麻辣烫企业处于第一，以骨汤养生为契机点，在进入的市场找到自己的领导者位置，塑造优秀的企业形象和服务形象。
以顾客的满意度衡量我们存在的价值，崇尚品质，提倡三不用（添加剂、色素、劣质材料），我们所坚持的，只为顾客而做。
