北京薇的婚礼蛋糕坊隶属于北京薇的食品有限责任公司,2007年成立并为“中国焙烤食品糖制品工业协会全国饼店委员会”,“中国社会工作协会婚庆行业委员会”会员资质单位。是专业设计制作婚礼蛋糕的专业店。“薇的”追求的是专业的创意设计,可以根据婚礼的主题,新人的职业、性格、仪式的内容及场地的布置等元素,运用专业的烘焙技术将奶油、巧克力、翻糖、水果、鲜花巧妙结合,设计制作唯美而具有创意的婚礼蛋糕。新人也可在“薇的”师傅的帮助下,自己动手设计,并在婚礼热烈而甜蜜的氛围中DIY属于自己的婚礼蛋糕。
北京薇的婚礼蛋糕曾为李小双、李静、马东、黄征、佟大为、邢傲伟、王喆、李菁、沈傲君、王宏伟、宫宁、周立波、理查德-克莱德曼、周蜜、张信哲、井柏然、张东、李丹妮、谭晶、许飞、何润东、张东、梁超、朱雨辰、胡军、范冰冰、车晓等知名人士和国家重要领导人设计并制作了婚礼、宴会、生日蛋糕,并且也曾为谷歌、诺基亚、中央人民广播电台、上海浦发银行、BBDO、壳牌、IBM、联想集团、师范大学等公司单位制作发布会、庆典仪式蛋糕。备受关注的特色作品有:同桌的你、一见钟情、巴士情缘、幸福时刻、爱在云端、樱花之恋、西部放歌、老上海情怀及婚礼现场家园、巧克力DIY等主题蛋糕。
“薇的”店面优美温馨,店内飘逸着浓郁的蛋糕醇香,在摆满蛋糕样品的接待区,有舒适的座椅让来宾观看蛋糕样图,店内还会备有甜美的小糕点和茶饮招待顾客,让你舒心惬意地品味蛋糕。如果你想拥有的不再是别人的重复,就找“薇的”给你一个全世界的唯一。
薇的婚礼蛋糕加盟优势
1.科学的营建支持总部负责各门店前期商圈、店址的市场调查,免费的店面设计,日常运营管理等。周密严谨的数据分析,精制统一的装潢风格--对于每个加盟店,我们都将经过严密的市场调查和数据分析,科学的店面管理帮助加盟商成功运营。
2.专业人员辅导培训以标准化、规范化、科学化的管理经验指导专营店进行后期的经营管理维护。所有人员均需接受培训。即使你没有任何经验,也可获得总部提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技能的培训。包括技术工人的技术培训,店长的经营管理培训,营业员服务培训等。
3.完善的物流配送合理完善的物流制度,确保统一品质的产品及时、完整的配送。
4.适时的广告促销有资深营销策划专家进行全案策划,能及时为各专营店提供商品、价格、渠道等方面的策划,各专营店在经营过程中,总部将在不同时期为各地区专营店提供相应的促销方案,提升专营店促销成功率。
5.不断的新品开发公司技术部具备专业的食品研发人员和产品开发经理,持续不断的新品研制上市,为我们连锁店发展扩张提供了强大的原动力。
1、对中国蛋糕行业、当地蛋糕市场有所了解;
2、看好蛋糕行业,尤其是看好满足人们精神消费需求的个性蛋糕新市场;
3、深入研究中国蛋糕行业发展趋势和当前竞争态势,看好薇可品牌定位和经营模式;
4、拥有一定的经营管理能力和经验,能够接受薇可的指导,有能力按照薇可模式复制经营;
5、拥有不低于20万的运作资金。
1.投资方预选店面的位置照片、平面图、所在街道照片、门头及店内照片。
2.投资方提供店面开张后头6个月的经营预测及三年发展计划。
3、总部审核投资方所在地是否具备开店的各项条件,达成合作意向,双方签订合同。
4、投资方按照统一的视觉识别系统标准装修店面。店面装修后由总部验收。合格后方能开店;不合格,限期整改,直至合格。
5、投资方接到唯品客总部培训通知后,派受训学员到总部学习。学员通过结业考核后,总部发放考核合格证书。受训员工回到店里后,开始情景演练,尽快适应所处工作环境,准备开业。
6、确定开业日期,总部协助投资方制定详细的开业计划。
7、后期技术升级、员工技能培训、定期营业指导、运营方案策划。
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以苏州为例) | 三线城市(以绍兴为例) |
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店铺面积 | 60㎡ | 40㎡ | 30㎡ |
保证金 | 0元 | 0元 | 0元 |
品牌使用费 | 0元 | 0元 | 0元 |
房租费用(押一付三) | 8000元/月 | 5500元/月 | 3500元/月 |
装修费用 | 1000元/㎡ | 800元/㎡ | 600元/㎡ |
设备费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
前期原材料 | 1.5万元 | 1万元 | 1万元 |
广告宣传费用 | 0.5万元 | 0.5万元 | 0.2万元 |
开业费用 | 1万元 | 1万元 | 0.6万元 |
人员工资(季度) | 3000元/月/人(3人) | 2500元/月/人(2人) | 2000元/月/人(1人) |
流动资金 | 0.2万元 | 0.2万元 | 0.2万元 |
总投资费用 | 16.6万元 | 10.6万元 | 6.6万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟店型 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以苏州为例) | 三线城市(以绍兴为例) |
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面积 | 60㎡ | 40㎡ | 30㎡ |
人均消费 | 100元 | 90元 | 80元 |
日客流量 | 60人 | 55人 | 50人 |
日营业额 | 6000元 | 4950元 | 4000元 |
月营业额 | 18万元 | 14.85万元 | 12万元 |
毛利率 | 70% | 70% | 70% |
月毛利润 | 12.6万元 | 10.4万元 | 8.4万元 |
房租费用(月) | 8000元 | 5500元 | 3500元 |
人员工资(月) | 9000元 | 5000元 | 2000元 |
水电杂费(月) | 2500元 | 2000元 | 1500元 |
月净利润 | 10.65万元 | 9.15万元 | 7.7万元 |
年净利润 | 127.8万元 | 109.8万元 | 92.4万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
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