旺角亭以传统文化底蕴的紫菜卷为主营产品，副营牛肉丸、台湾茶饮，在市场上一直都是备受消费者们瞩目的品牌，无论是从服务的品质上，还是为消费者们所提供的产品上，都是无可挑剔的，所以消费者们一直对它都是喜爱有加。

旺角亭项目介绍

文建辉，自小有着对美食异乎常人的偏执，他走遍大江南北，不懈探寻美食。在上海，他遇到了美食家徐志达老先生，从此改变他的事业、以至人生。徐老一生为美食所痴迷，为学习各地美食文化远赴韩、日、东南亚各国，修得一身美食造诣。交谈中，徐老提及日本寿司与中国文化的渊源，并对其极为推崇。闻此，文建辉灵光一现：何不一种具中华特色、符合国人口味的紫菜卷呢？他的想法随即得到徐老的认可与支持。拜师于徐老门下，文建辉开始了传统新美食探寻之路。

四年的风雨无阻、废寝忘食，文建辉研制出了中华传统美食风味的紫菜卷，后倾尽毕生所学，与弟弟文伟创立了旺角亭。旺角亭，意喻旺角亭的美食将点旺每一片角落。

2014年起，旺角亭启动连锁加盟模式，形成以直营和连锁加盟并行的模式。

不错的市场前景及消费者号召力吸引了众多投资商，目前店面累积已达70余家，主要分布在广东、广西等省市。旺角亭坚持“品质创新，真诚务实”的经营理念，结合自身运营团队开发了完善的管理与不错的培训模式，结合定期推出新品使得产品线更加成熟，实现了消费者购买的可持续性，使品牌具备长久的生命力。

品牌定位

十二道工艺的匠心独运， 6年时间不断革新的硕果。

旺角亭以超越业界的核心工艺，致力成为全城现象级的必吃美食；不错产品力的精雕细琢，令小小方寸间爆发奇妙美味。

品牌诠释

再小的食物，都要有不错美味的抱负。

这是旺角亭饭卷创立至今的铁律。不过，这真的很难，因为难，才值得我们不断认真的做了5年。现在还能愉快的发展，靠的就是这份对美食的心气和不妥协。

十二道匠心，简单十二字，每个字每道手艺背后都是脚踏实地做好产品的良心。

旺角亭饭卷的今天，从一辆手推车开始，不出一个月这辆饭卷车就成了当地吃货的必到之地。其中的酸甜苦辣，何止几字片语。那一刻到现在，旺角亭饭卷不断打磨的十二道匠心，才是这块金子招牌真正无法替代的奥秘。

旺角亭饭卷从每一粒米到出品，道道匠心。

方寸间的温热，是师傅手中的温度，更是那心中的热诚。配料、酱料与饭卷相关的一切，都从世界各地漂洋过海来相聚，只为旺角亭饭卷能和你的味蕾发生惊艳的新反应，旺角亭饭卷以心意作为较高的技艺，期待与你相遇。

旺角亭加盟优势

1、产品优势：旺角亭海苔饭卷是由文建辉先生自主研发的传统时尚小吃，制作的每一个步骤都经过了反复调制，海苔饭卷外软内酥、回味无穷。同时拥有多元化产品搭配旺角亭加盟，如牛丸、茶饮等，每一类产品都经过自主创新，以特色的口味，深受消费者喜爱。

2、经营优势：旺角亭坚持“品质为先，服务并重”的经营理念，制订了完善的管理与不错的培训模式，结合定期推出新品促销，实现了消费者购买的可持续性，使品牌具备长久的生命力，让经营运筹帷幄。

3、出品优势：从产品研发、到中央厨房统一配送，再到店面成品制作，每一个步骤都经过严格的监控，确保提供给消费者的每一件产品都安全健康。旺角亭参照QS、HACCQ（食品行业卫生安全控制体系）、《食品卫生法》等标准和要求，严格进行管理、运作、识别与监控。

4、服务优势：旺角亭的每一位员工，经过严格的系统培训合格后方可上岗。店面的每一个岗位，从服务做起，确保了店面严格高标准的服务规范。让服务真正做到深入人心，形成品牌核心竞争力。

5、管理优势：旺角亭构建了、科学的连锁经营管理模式，为加盟商节约大量的人力、物力和财力，每月至少一次公司专员到店指导，让加盟商无后顾之忧。现在旺角亭已拥有成熟、的品牌运作与市场管理经验，为加盟商的投资保驾护航。

旺角亭加盟支持

1、开业前支持：市场考察、可行性分析、投资及营运分析、店面设计、培训支持、开业指导、宣传策划；

2、开业期支持：营运实操辅导、出品实操辅导、设备操作辅导及监督、产品研发支持、原料采购支持；

3、开业后支持：营运辅导、数据分析、宣传促销策划。

旺角亭加盟条件

1、对连锁加盟有充分的认识，认同旺角亭的企业文化和经营管理理念，服从公司管理；

2、有风险意识，对投资回报有合理期望；

3、热衷于服务行业，认同以客为尊，能自身参与门店管理，具备服务行业从业经验者优先；

4、无犯罪记录，有良好的信用记录。

旺角亭加盟流程

1、电话咨询：了解投资预算、投资回报、人员培训、促销政策、技术及经营政策等各方面的咨询解答；

2、预约面谈：加盟商来到实地店面考察，进一步了解加盟明细，一旦确定，即预付定金3万元；

3、实地考察：小食大艺餐饮管理公司市场部团队对加盟商圈进行实地探访，做SWOT分析；

4、签订合同：加盟店发展前景和加盟商个人资质通过审核后旺角亭加盟，确认合作关系；

5、培训装修：总部提供专项方案指导及跟进装修，同时在总部开展实际操作培训、理论培训、开店指导等，相关考核后方可开店营业；

6、设备进场：支付设备原料费后，设备原料进场安装调试；

7、店铺验修：开业前，总部派人进行店铺软硬件验收，验收合格，即可正式营业；

8、正式营业：正式开店营业，总部后续支持。

旺角亭加盟费用

加盟级别

省会城市

地级城市

县级城市

店铺面积

50㎡

30㎡

20㎡

定金

3万元

3万元

3万元

房租（押一付三）

2.6万元（6500元/月）

1.8万元（4500元/月）

1.2万元（3000元/月）

装修费

3万元（600元/㎡）

1.5万元（500元/㎡）

0.8万元（400元/㎡）

人工费

5.4万元/季度（6人）

3万元/季度（4人）

1.2万元/季度（2人）

物料设备

5.2万元

3.8万元

2.1万元

流动资金

5万元

3万元

2万元

前期投资

24.2万元

16.1万元

10.3万元

上述所列费用，均为预估，仅供参考，具体以实际产生费用为准

旺角亭市场分析

美味来袭，让您无法抗拒，旺角亭紫菜卷小吃加盟，多个盈利!上座率高、纯利润加倍。旺角亭紫菜卷加盟，真正的心动，真正的难以抵御，让您欲罢不能，无法割舍!旺角亭紫菜卷加盟是儿童、老人、学生、年轻人茶余饭后的主要休闲食品。

诸多美味，众多系列，旺角亭紫菜卷加盟，美味，让您回味无穷，回味不断!旺角亭紫菜卷加盟丸烧店的潜在顾客为3岁-80岁的所有人群。

设备，流程简单，人人都能经营，人人都能操作!旺角亭紫菜卷加盟的烹制工艺，全新经营理念+程序化的操作流程，经营无忧，解决了前期投资成本过高的难题。

旺角亭紫菜卷，传统美食品牌，由文建辉、文伟两兄弟于2011年合力创办。家旺角亭诞生于云浮市区繁华地段，不错口味的产品受到周边群众的喜爱。与创翊品牌咨询的合作后，旺角亭紫菜卷加盟重新规划品牌战略路线，从品牌定位、品牌命名、品牌文化、VI系统等进行品牌建设。品牌升级后的旺角亭，凭借其主打产品紫菜卷刮起一股传统新美食风潮，受到消费者大力追捧，更创下单店日销售量近千卷的惊人业绩，了现代中华传统美食新品类。2014年起，旺角亭紫菜卷加盟家进入加盟连锁模式，不错市场前景及消费者号召力吸引了众多投资商，加盟店已达近40家。