近年来随着消费不断升级，消费者对品牌的认可度越来越高，街头巷尾的杂货铺、小卖部、小饭馆纷纷关门、各种加盟店取而代之，自营店没有良好的经营模式和口碑很难生存下去。

品牌加盟成为现今餐创的新趋势，在市场利益的驱动下各种餐饮加盟品牌应运而生，好坏参次不齐，那么餐饮创业如何去甄别品牌的好坏呢？今天青创君教你如何选择好的加盟品牌。

有些人可能觉得品牌好不好，看口味就行了，口感好就能吸引消费者。

有些人可能觉得开店数量的多的品牌就是好品牌。

还有人会觉得选铺位置好就行了，品牌只是附加价值。

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其实以上几点说的都没错

口味确实是吸引消费者最直观的特色，不过再好的口味消费者反复去吃几次也会变得乏味，一个加盟品必须要迎合市场变化不断研发消费者喜爱的新品来满足顾客不断改变的味蕾。

开店数量是品牌做大做强的重要标志，但数量并不代表质量，有些加盟品牌可能花了公司的80%甚至更高的人力、财力、物力去主攻开拓加盟市场，而不注重对加盟商的服务、产品研发、市场调研、企业文化宣传等。

好的铺位是带来大量人流的关键，但是好铺位意味着周围竞争压力相对更大、店租成本更高，没有好的品牌竞争力和吸引人的产品口味如何在繁华地段与同行一争高下？综上所述选择一家好的加盟品牌必须是多方综合考察。

很多创业者想要加盟一个品牌以为就靠一个电话咨询一下品牌加盟费用，在网上查询一下加盟品牌的官方资料就可以了，这样选择品牌还不如选几个不同品牌然后摇骰子更省事。想要了解一个加盟品牌千万不能嫌麻烦必须要亲自上门实地考察，考察单一店铺并不能了解整体情况好哇加盟，最好是直接去公司总部。去总部了解哪些方面呢？

①了解公司规模、团队、形象

一家像样的品牌加盟公司的办公环境一般不会太差，公司的销售、客服、企划、网络、研发等各部门应该样样俱全好哇加盟，员工团队的精神面貌等多方面都是可以直接看到的。

②查看公司各项资质，是否正规

公司的经营证件和经营权限是否正规，这点非常重要，市场上皮包公司很多，为了避免上当受骗，一定要查看公司证照。

③参观形象旗舰店

加盟品牌总公司一般都会开有形象旗舰店供创业者考察，有新品研发基地顺便也可以品尝一下产品口味。

④咨询加盟费用以及公司扶持政策

加盟公司打造品牌是要花钱的，市场上品牌知名度越高其加盟费相对应就越高，创业者加盟也是为了借助品牌知名度带来生意，加盟品牌是不妨多为自己争取加盟扶持。

⑤原料供应渠道

很多餐创者没有采购原材料的渠道，也有一些小品牌没有自己的工厂供货链，选择有完成供货链的加盟品牌，不仅在原料成本上省一笔钱，更为自己采购原料省很多麻烦事。