大渝火锅品牌建立在重庆这座美丽的城市中，在2007年的时候，品牌就已经与消费者成功的见面了。一转眼13年的发展时间已经过去了，公司头一个不知名的品牌成长重庆大渝火锅加盟，成为一个餐饮连锁经营集团。目前品牌的加盟店也已经扩展到全国的多个城市中，在江苏、云南、湖南等几十个省市中，已经纷纷建立了超过300多家直营分店和加盟店。对于品牌在市场上的发展重庆大渝火锅加盟，公司也投入了更多的人力和物力，成立的物流团队，熟练的运输方式也直接解决了原材料运输难的问题。

重庆大渝火锅多年以来，一直坚持使用的是公司自己研发出来的火锅底料，对于火锅底料的制作也都有更标准的流程和方式。比如在重庆和四川地区选择质量好的花椒和麻椒，使用牛油作为火锅的特色，用更先进的机械代替了传统的手工制作方式，能够更准确的把握住制作火锅底料的火候和时间。选择用真空技术对冷却后的火锅底料进行包装，在包装之前还要经过杀菌系统进行杀菌，确保消费者在品尝火锅的时候，不会出现质量方面的问题。

在市场上消费者也可以经常品尝到大渝火锅美味，对于食材方面的口感和味道，公司也可以严格的把控住。羊肉和牛肉全部都是用手工切出来的，使用的火锅底料也全部都是一次性的包装，是一个能够真正当着消费者的面添加的火锅底料。更具有特色的还是要数手工虾滑，还有重庆地区各种特色的美食小吃。现在想要加盟品牌的人，也只需要少量的加盟费用就可以加盟。