宋记香辣蟹加盟项目简介

宋记香辣蟹是上海宋记香辣蟹餐饮有限公司旗下的著名连锁餐饮品牌，于上个世纪九十年代就在南京风靡一时，来自缅甸黑蟹配以宋记的独家配方，着实让人不吃不知道，一吃忘不了。宋记的招牌菜除了香辣蟹，还有香辣虾、红鱼头、万州烤鱼等。宋记菜肴袭承传统的渝味川香，将时尚的餐饮观念、深厚的蜀汉历史文化、巴蜀人文风情、传统川菜及其他菜系精华相融一体，实现餐饮文化与现代时尚的完美交融。

宋记香辣蟹餐专心于对中国宵夜市场的动态了解和探索定位，弥补了中国宵夜市场餐饮品牌化发展的空白。经过数十年的长足发展和持续壮大，引起了媒体的高度关注。在香辣蟹的口味追求上以结合粤式海鲜的入味、湘派炒菜的技术掌握，并借鉴川式用料的出品相辅佐，创造出集粤、湘、川味于一体的宋记香辣蟹制作方法。

宋记香辣蟹精选肉蟹为主要食材，为顾客食用鲜活蟹品提供了有力保障，并每一份蟹都是现杀、现炒、现上桌的“三现”品质原则，致力将好的美食回馈给信赖宋记香辣蟹的每一位顾客!宋记香辣蟹二十年的经久不衰，是整个团队不忘初心的成果。一起孜孜不倦地努力，让家喻户晓的惊艳的“绝色川香曲”一直演绎下去。用宋大哥的话说“永恒味道上海宋记香辣蟹加盟，其实就是一种思念的味道。”

公司积致力于倡导高品质服务文化，做客户信赖、员工满意、社会尊重、国内一流的餐饮连锁企业，贯彻餐饮节约型理论，导入科学管理制度，整合从原料、生产加工、销售等所有环节的一切有效资源，以谋求与消费者双赢为终极目标，为消费者提供一流的产品和服务。

公司秉承现代先进管理理念，遵循“以人为本”的管理方针，本着创造利润、回报加盟商上海宋记香辣蟹加盟，创造价值、回报社会，创造服务、回报顾客，创造机会、回报员工的企业宗旨，凭借公司集团化连锁发展的优势，为员工搭建自我价值实现的广阔平台，实现员工与企业的共同成长，成为员工特别是有志青年实现梦想的一个舞台，为创建节约型社会贡献自己的力量，为节约型餐饮事业奋斗终生!