餐饮市场火，人人都想分一杯羹，加盟随处可见，也变成了餐饮行业得以良好经营的流行模式。加盟就是用简单的方法，复制别人成功的经验，用在自己的身上，以获得自己的成功。但是伴随着加盟模式的持续走俏，其中浮现的套路也越来越多。让小编为大家辨明套路深浅，时刻警惕。

一、鱼龙混杂，真假难辨

现在人们的工作压力越来越大，很多人都萌生了回乡创业的想法。有了初期想法肯定要进行相关的资料收集，对于现代人来说，网络带来了便利，但是网络上的虚假信息多，只要进行搜索加盟，首先跳出来的就是各种各样的加盟品牌，鱼龙混杂，真假难辨。一旦进行了解与咨询就会有很多相关餐饮行业的总部电话，邀请你了解本品牌的优势与加盟好处。此时的品牌商的招商人员的精彩演讲就像传销洗脑，各种虚夸利润，各种优惠政策。仿佛你错过这一个项目机会，就会错过一生。

二、虚假宣传，夸大政策

有专门人士分析，餐饮行业加盟有80%就是以圈钱为目的的快餐加盟模式。这种模式的加盟品牌主要目的就是让你加盟。各种夸大加盟的优惠政策，只要加盟，就可以全程当甩手掌柜，只要签订了合同后立即给你全程的专业指导，从选址，装修，经营。只要你交钱，总部什么都可以为你代办。

也许，你在总部的考察只是一间小小的办公室，怎么会是具有多年加盟资质的老品牌，可怕的就是被虚夸的利益冲昏了头脑，怎么会有天上掉馅饼的好事，创业从来不是一件轻松的事情，只有脚踏实地，付出才会有回报，不管是前期考察，还是后期运营，都要亲自过手，才算是踏实。

三、环环相套，防不胜防

还有很多的加盟品牌，极力的邀请去总部考察，还保证可以先学技术，不做加盟一说，费用全部报销，别以为总部有强大的实力，可以用实际情况解释一切疑难杂症。等你到总部后，才会发现一天三次洗脑，想学技术先交钱，要不就是核心技术得授权，授权怎么授，先加盟后授权。如果此时发现上当了，不好意思，车费住宿费根本不能报销，只有加盟才会有报销一说。一趟下来，技术没学到，钱花了，气受了，对自己创业都萌生了一种怀疑的态度。

如果说你加盟成功了餐饮加盟店有哪些，合同已签，培训也做了，总部还给你提供统一的原材料，这时候才发现原材料的价格高于市场价，此时进退两难，想要放弃都不能。

当然并不是市场上所有的餐饮加盟店都具有以上所述的现象，但是对于我们辛苦攒钱的创业者来说，开加盟店并不是一种工作，而是对生活的希望，对人生的追求。

要想加盟餐饮行业，在前期的准备工作中餐饮加盟店有哪些，全面了解品牌的实际情况，了解是否具有加盟资质，是否有完善的加盟政策与机制，特别是关于费用方面的问题，不能存疑，一定要注意细节问题。不能轻信网络上的介绍，要经过全面的总部考察，了解总部的实际情况：人员数量，公司规模等等。