陶然居饮食文化集团是一家集餐饮、生态养殖、瓜果蔬菜采摘体验式农业、休闲旅游、幸福美丽乡村建设、农副产品深加工、能源、金融投资等综合型的大型民营企业。陶然居”被授予“全国农民工工作先进集体”、首届“中国十大餐饮品牌企业”等荣誉。
陶然居品牌介绍:
在“陶然风味;川菜连锁;立足巴蜀,进军全国”的发展战略推动下,陶然居风味走进千家万户,塑造享誉全国的著名餐饮品牌。在全国各地相继诞生了陶然居连锁店,“新概念重庆菜”风靡全国。
陶然居致力于统筹城乡建设,并形成了独具特色的“陶然居模式”,其下属各分店菜品原料及配料的巨大需求量,活跃了地方经济和消费市场,还为推动农村劳动力向城镇和非农产业转移。
一是采取订单农业方式,建立农产品种、养殖基地。陶然居每年农产品需求量大:田螺达2800多吨、老腊肉300多吨、板鸭100多万只、黄瓜干200多吨、芋儿2500吨、土鸡1500多吨、干海椒900多吨、花椒100多吨。巨大的原材料需求刺激了当地经济发展。二是建立原料加工基地。在重庆建立了原料、调料加工厂,每年生产豆瓣200多吨,味精、鸡精500多吨,生产泡椒、泡姜、泡菜等600多吨,在一定程度上促进了初级农产品的转化。
2007年1月,集团投资2000万,打造了全新升级力作“新概念、精品重庆菜――重庆会馆”;2008年6月,陶然居又在位于北部新区照母山植物园内打造了以“民间传菜,品味千年”为主题的“陶然古镇”;以“陶然大会馆陶然居加盟陶然居加盟,商务头等舱”为经营理念的“陶然会馆”也于2008年8月问世;2009年6月,以“美丽人生,情满两江”为经营理念的“两江会馆”也以它美丽的身姿出现在人们的视野中。
1、加盟费:分三个等级,一线城市12万元/5年;二线城市8万元/5年;三线城市以下5万元/5年;
2、品牌保证金:按加盟店级别I级、II级、III级标准费用的5%收取。
3、品牌管理费:1.2万元/年;管理方向建立卓越的信誉,争取广泛的支持。
4、品牌使用费:0元/年;目前公司为扩充市场提升品牌影响力与战头力,公司未来3年内不收取此费用;
5、专用设备费:8-11万元;包括厨房专用设备、饮食业油烟净化机、不锈钢的厨台、厨柜、冰箱、餐饮用具桌椅等;
6、消防环保办理费:3000元左右;包括:环保系统合格证和消防系统合格证;
7、卫生健康办理费:1500-3000元;主要用于人员健康证明办理和卫生许可证办理。
1、加盟方有不低于170万人民币的单店投资计划。
2、有面积不低于300至800平米的意向铺面或自主经营铺面。
3、加盟方城市常住人口需达到60万以上,有现成商铺供选,首选购物中心、中央商务区、行政区、金融写字楼区等交通便利地方,停车位充足。
4、加盟方具备良好的人品及社会商誉,对餐饮业热爱,商业思维清晰,愿景目标明确,愿意接受陶然居集团连锁体系标准化的管理要求。
5、加盟店整个系统的专用设备配备必须按公司统一要求配备齐全方可正常运营。
6、热爱公司品牌行业,具有拼博和吃苦耐劳的创业精神,认可公司的企业文化、经营理念、设计理念、品牌风格。
陶然居加盟优势:
1、技术力量支持:提供陶然居专配厨师团队进行菜品指导与实操把控;
2、筹备阶段支持:提供企划VI设计、企划包,以及根据本店实际情况进行各类模板的制作;3、前期开业支持:派遣前厅支持经理一名,后勤主管一名,全力支援前期开业的门店运行;
4、营运支持:免费提供集团所开发之与本店相关的新产品技术。
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