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舍得香加盟(加盟商都是亏本吗?)
2020-09-22 18:01 来源: 36创业加盟网

餐饮业的加盟亲身经历分享一下,不知道算不算我是加盟赚钱:

我在创业初期由于各种对这个行业认知不深,找了一个轻食沙拉的餐饮加盟公司,咨询过程中招商经理非常热情,把整体项目介绍后舍得香加盟,又针对开店流程、盈亏、回本时间、开店后的扶持一一介绍。说设备什么的都可以自己买,不用从公司买,以后要换菜单公司会统一发邮箱图片和制作方法等等。听完之后我和我哥们觉得还算靠谱,就和那经理说回去商量一下,过几天答复。

过了一天,轻食加盟公司招商经理给我打电话,问我考虑的怎么样,说这月能争取到一个折扣加盟费,下月加盟费就要从49800涨价到69800了,让我们赶快决定,我们答复还是再等等商量一下。之后几天几乎每天一个电话或者微信,并且微信发一些他们公司别的加盟商签约时的照片,一通的狂轰乱炸后,我跟哥们商量就加盟这家吧。

到加盟公司签约后,他们说让我们回家等信,明天从开店选址开始安排,结果等了快一周也没人理我们,我们给招商经理打电话,招商经理说,我给你找了个人,以后这个人跟我们对接,然后说他已经离职了。再之后只要我们不问加盟公司绝对不会主动理你。

简短说最后选址、进设备都是我们自己完成,偶尔加盟公司的人会电话问一下我们进展到哪步了舍得香加盟,什么时候从公司进首批进物料。我们管加盟公司要菜品图片,他们给我传过来的图片拍的非常难看,是那种看了没食欲那种的,我们问怎么回事,他们说这是小样,你们先凑合用吧,然后继续问我们什么时候进货。自从那一次联系后我就没主动联系过他们,觉得很坑,想跟他们去理论,但又签了合同(合同条款都是对他们有利的),更nb的是他们也不理我们了,就是网上说的那种交了钱什么都不管的那种公司。

现在我们店也租了,设备也自己买完了,即使加盟公司不管我们我们也得自己继续干,毕竟生意是自己的,外卖虽然投资不大,但加上加盟费、租金和周转费也不少了。我跟哥们开始分工,他演练厨房技术和生产线(之前他是厨师,所以还算得心应手),我可是各种学外卖运营,在半个月后我俩就把店开起来了。没错就是我俩个人,真的没有加盟公司帮忙。

开店到现在,一路摸爬滚打,多少心酸就不说了,好的方面就是我们的付出得到了回报,现在轻食店做的不错,第二个月一天就200多单,现在平均一天能做到400多单,第二个月开始就逐步赢利了。现在也有人给我们打电话要加盟,我们也是先把加盟方式的利害关系跟他们讲清楚,即使你不选择加盟公司,通过自身的学习和实践也能做的更好,他们真的只是给你一个品牌名字而已,其他什么都没有。

最后我们给了之前咨询加盟的人一个建议,让他跟我们学习轻食实战技术和运营营销实战技巧,把我们的经验和走过的弯路告诉他们,让他们快速入行,这样第一费用低;第二没有品牌限制,你自己做好了也可以让别人加盟你;第三更灵活,你也不用从我这进货,我把进货渠道都给你,你自己去采买,你成本就会降的很低。

现在写这个回答时,我还在后悔当初还不如自己建立品牌,省下那几万块钱干什么不好。哎,也算给看的人一个教训吧,其实做餐饮不管你做什么品类,除了学习制作技术外,运营真的很关键,还有就是进货渠道,用心把这些弄明白了,你肯定能做好,最后再说一遍,不要轻易相信加盟商,有这钱孝顺父母多好。

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