百味咖喱”品牌：始创于1997年百味咖喱加盟，融合中西快餐文化精髓与经营特色，立足北京专业经营15年。是大陆单独经营历史较长的咖喱特色快餐知名品牌。作为“百味咖喱”品牌单独持有者，北京今日百味餐饮服务有限公司一直以绿色、环保、创立、创造、融合、稳健为经营宗旨，致力于发展适合中国大陆本土特色的咖喱饮食文化，为国人提供健康、美味、时尚的健康美食。

2011年1月，北京今日百味餐饮服务有限公司，整合多年专业经营丰富的经营管理经验，采用特许经营的市场推广模式，为社会广大智慧之选者提供事业发展平台。“百味咖喱”品牌，必将成为中国大陆特色快餐行业的引路者。北京今日百味餐饮服务有限公司，计划用3年时间在中国大陆开设500家左右“百味咖喱”连锁餐厅，进入资本市场，成为本土上市企业。

1998年：北京“百味咖喱”餐厅开业。智慧之选方为北京朝阳副食品总公司、伊藤忠（中国）集团有限公司、日本丸美屋食品工业株式会。2000年：北京“百味咖喱”餐厅总数达到5家，成为北京以经营咖喱食品为主、连锁化经营方式的规模企业。2001年9月：北京今日百味餐饮服务有限公司，全资收购“百味咖喱”品牌，在品牌形象、产品定位、市场服务等进行了大规模专业改造。2002年至2004年：北京今日百味餐饮服务有限公司，被中国餐饮协会吸收为团体会员，并被授予“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”等称号。

2005年-2008年：北京东方广场、井工美大厦、国贸京汇大厦、朝阳门泛利大厦、北京站恒基中心、北京天元港中心等“百味咖喱”全国示范餐厅陆续开业。2009年-2010年：公司在加大研发投入的同时，联合“月盛斋”等中华老品牌企业合作生产咖喱类系列产品，确保产品优质安全。2011年：重庆、深圳、泉州、苏州、青岛、西安、太原、兰州、张家口、邢台、唐山等城市“百味咖喱”标准特许授权连锁餐厅陆续开业。2012年，继续开放“百味咖喱”标准特许授权连锁餐厅，同时发展“百味咖喱”迷你（小型）特许授权连锁店，合计50家。

公司服务宗旨：

1、顾客至上，诚信为本。

2、全天候、多方面、全心全意为客户服务。

公司服务理念：

1、提高/增加顾客合格使用本公司产品。

2、顾客每得到一次方便百味咖喱加盟，公司就得到一份信任。

3服务过程中，先找公司自身问题，优先考虑顾客的利益。