原只椰子炖乌鸡简介

菜品特色：

原只椰子炖乌鸡，在我们这可是一道知名的滋补靓汤。椰肉白皙软糯，鸡肉黑实弹牙，二者清香交相混杂，丝丝入扣，清甜可口，味道香浓。这道汤还具有补血养颜、健体润肤的功效，适合四季常饮。

营养功效：

乌骨鸡：具有滋阴壮阳，强身补气、补血、补虚除劳之功用。其丰富的蛋白质含量是鸭肉、鹅肉的1倍多；其丰富的黑色素，能使人体内的红血球和血色素增生的作用。女士常喝乌骨鸡汤，有美容养颜的效果。而且《本草纲目》认为其有“补五脏，益中续气老火靓汤加盟，实筋骨，耐寒暑，消结热”之功效，为养生之佳品。

椰子：营养丰富，可生津利尿、治疗热病，果肉有益气、袪风寒、令人面色润泽的功效。

，2010年9月份新开的一家以原盅椰子炖品（以椰壳为炖盅器皿，椰子水为汤汁）为主的炖品店，目前在海口、广州、南宁等地均有开设分店。本店最具代表性的菜品有原只椰子炖乌鸡、原只椰子炖乳鸽、原只椰子炖鹌鹑、海南菠萝炒饭、椰子饭、椰子冻（椰子布丁）、秦国原只椰子炖水牛奶、菠萝冻、双皮奶、龟苓膏、隆江猪脚、卤味等特色炖品、甜品、简餐。

在品尝原只椰子炖乌鸡时，打开椰子盖看见清澈黄色的汤汁及金黄色的血丝网都足已征服食客们的视觉，同时还有一股椰香肉香味飘散出来。品了一口，味道鲜甜（原只椰子炖盅里面的汤汁都是纯椰子水，一滴清水未加，清香甘甜的汤汁足已证明），肉香椰香都很正！选椰子也有讲究，个头大小或老嫩程度均有说法，老椰子炖起来更加香，嫩椰子则比较清甜老火靓汤加盟，而椰子又以海南产的为上品，不过如果海南椰子不是季节，我们也会选用其他国外地区出产的新鲜椰子。

椰乡炖品现已启动招商加盟，欢迎来电详询。

联系人：赖先生

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