马路边上是一家特色的串串香餐厅，深挖成都80年代的味道，以为怀旧、复古为主题，将专属于四川的独特滋味遍布各地，打造全国有时代情怀的知名串串香品牌。

马路边上串串经过市场验证和激烈竞争洗礼串串香加盟条件，拥有了成熟的经营管理模式、丰厚的盈利模式、完善的运营体系，以及优秀的专业管理团队和产品研发团队，从而走上稳健创业、跨越式的餐饮发展的道路。成都马路边上创造性的运用国际标准的“特许与加盟”模式，愿以精心打造的马路边上串串品牌，结缘社会各界朋友，共同构建特色成都餐饮的发展之势。

随着餐饮业步入现代化、规模化、品牌化的竞争时代，那些传统的“以厨房为中心、以产品为导向”的经营管理方式正在被“以市场为导向、以客户为中心以管理体系和专业团队为依托”的运作理念刷新;作坊式的门店和一些独立的门店，将越来越大的面临连锁品牌店规模经济所带来的成本、品牌、运作和菜品研发等优势的冲击。从长远来看串串香加盟条件，独立店的生存空间将受到越来越大的挤压，正在大面积的重新洗牌，这无疑给单兵作战的经营者形成了空前的压力和危机。

马路边上串串香用3D墙绘还原90年代的生活场景，篮球场、电影院、理发店、夜市摊，一城一画，一店一景。还原老成都街边串串香味道。18-40岁，学生、白领、文艺青年群体，80后怀旧群体，眷念成都老味道的大众群体，探寻30年代成都旧城美食文化的外地游客。