项目介绍

低沉高手香港鸡蛋仔”隶属于上海鼎烹餐饮办理有限公司旗下品牌。鼎烹餐饮办理有限公司是一家集食物加工、餐饮出资、酒店用品生产、销售与招商为一体的现代化归纳企业，发展至今公司已构成覆盖全国30多个省区直辖市全国连锁店的系统化销售网络，捉住国内港式小吃、饮品商场的火爆商机，立足大众商场，在保证高品质的一起走亲民路线，充沛满意当下最广泛的年青时髦消费族群对于高端美食、饮品的寻求。

五十年代鸡蛋仔店加盟，走鬼摊贩穿梭在香港街头巷尾，为生计繁忙，殊不知因为他们的出现，为现代香港创造了美食天堂的美誉。其中不乏特征的香港小吃，有一部分至今仍存在香港街头，最受欢迎的始终是制作方法简略，具有香港地道小吃风味的“鸡蛋仔”。为什么它深得香港市民的喜欢，因鸡蛋仔在全港年青学生最喜欢地道食物选举中鸡蛋仔店加盟，以三万多高票数，见义勇为成为最受欢迎的香港地道小吃的NO.1。

虽说“鸡蛋仔”早已风行香港，但不少有前史的鸡蛋仔店肆仍会偶然较劲，不得不提香港“低沉高手大街小食”鸡蛋仔铺，它从前创下一日卖出八百多个的记载，水到渠成变身为香港文明的地道美食。追溯回“低沉高手 大街小食”的前史，自1966年就开始了50年的小吃事业，经过几代人的传承、摸索、立异、现在成为香港众所周知的地道街头小食。产品品种除了原先风行全港的原味鸡蛋仔外，又添加了经典港式风味的咖喱鱼蛋、撒尿牛肉丸、砵仔糕与丝袜奶茶、以及各种各样的经典港式饮品，深受年青一代的喜欢。并且这儿仍是谢霆锋《十二道锋味》推荐的店肆，并且是众多香港明星如容祖儿、陈奕迅等经常光临的香港鸡蛋仔合作店哦。

2014年7月，上海鼎烹餐饮办理有限公司与香港“低沉高手大街小食”马克师傅，强强联手，共同推广“低沉高手香港鸡蛋仔”在大陆地区的发展，让更多的大陆同胞也能享受到地道的香港美食与港式餐饮文明。