加盟介绍

荣昌猪品种形成至今，已有400多年的历史，由勤劳聪明的荣昌人民选育而成。1957年，荣昌猪被载入英国出版的《世界家畜品种及名种辞典》，成为国际公认的宝贵猪种资源。荣昌猪以其好看、好养、好吃等特性而驰名中外，誉为世界八大名猪，中国三大优合格品种。

重庆古昌农夫科技有限公司，2020年3月创于重庆市荣昌区古昌镇，以“古昌土猪肉”为主导品牌，现已成为荣昌土猪肉连锁开创者与领军者。公司以“诚信、品质、感动”为核心价值观、以“让更多中国人吃上健康的土猪肉”为企业目标，致力于打造中国土猪肉知名品牌。经过三年成功经验的探索，公司采取“基地+合作社+代养户”土猪饲养模式，已经逐步完善从荣昌猪育种、养殖、屠宰和销售的全产业链管理体系，实施土猪肉“从产地到餐桌”的全程质量监控，是一家对产品质量精益求精、对顾客服务好上加好，专业化标准化连锁化管理的现代创立型农业企业。

“古昌土猪肉”精选世界八大名猪、具有400年传统喂养历史的荣昌土猪品种，与荣昌区古昌镇及周边代养户合作荣昌土猪加盟，严格按照传统喂养方式和喂养周期，提高/增加猪肉品质，让消费者真正体会到“中国土猪数荣昌荣昌土猪加盟，荣昌土猪数古昌”！

公司目前已经在重庆开业数十家连锁专卖店，在确保猪肉品质的前提下稳步发展，已成为重庆土猪肉连锁领军品牌，每年服务1000万人次。

为什么加盟土猪肉店，我们来看看。

据相关调查数据表明，一般土法饲养的猪的猪肉，

胆固醇：平均每百克肉含胆固醇51.9毫克，含量低，不足工厂化圈养白猪的一半；对人体有益的不饱和脂肪酸含量为23.79%，比工厂化白猪高6%以上。

肉色：土法饲养的猪肉红肌纤维多，肉色更加红润；而工厂化圈养白猪肉的红肌纤维少，看上去肉色较前者淡。

肌间脂肪：土猪肌内脂肪含量4%以上，含量高，沉积好，纹理分明，洁白如雪；比工厂化圈养白猪高35%以上。

骨质：骨质坚硬，骨髓充盈饱满。

弹性：土法饲养的足年土猪肉肌肉拉力71.0g/2.5cm，肌纤维横向延展率67%，弹性更好，肉质更坚实；比工厂化白猪高35%以上。

风味：土猪肉质有弹性，口感劲道，肉味醇香，口感好评率高；工厂化圈养白猪肉发柴，普遍有异腥味。

烹饪：土猪肉用清水煮后无异腥味，汤汁清亮，漂浮沫状物极少，烹饪时猪油不沾锅； 大部分工厂化圈养白猪有异腥味，汤汁呈黄色浑浊，漂浮沫状物极多，烹饪时猪油沾锅。

很多人还会问古昌土猪肉可以加盟吗？现在古昌土猪肉已经形成一套独特的自我经营风格了，想要加盟这个品牌可以向古昌土猪肉总部提出申请，提供相应的资质说明，公司对您进行初审后，会组织有关人员进行实地考察，符合古昌土猪肉总部加盟要求的，就可与总部签订加盟合同了。