河北尕记餐饮管理有限公司是专营四川锅魁、酸辣粉和四川地方特色小吃的中式快餐连锁企业。尕记锅魁酸辣粉公司以弘扬四川小吃文化，传播四川旅游文化为目标，竭力打造四川小吃快餐品牌。尕记人依靠不抛弃，不放弃的创业精神。坚持尕记生产、尕记培训、尕记销售的三大发展战略。以及尕记锅魁酸辣粉产品标准化、操作流程化、生产规模化、管理科学化的经营思路，取得了不凡的成绩。

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