我选择了3家麻辣烫品牌进行对比：主要原料、与做法3家就有3种做法了，还有更多家，再说众口难调，你认为他的味道没有优势，并不能代表别人就认为不好。自然存在的就是合理的。请看下面的一些主要原料和做法有什么不同吧。

A主要原料：麻辣烫健康新鲜，精选食材，新鲜禽肉、肥美活鱼、手工肉丸，再加上几十种时令蔬菜，魅力就在于鲜辣精彩融于一锅，每种食材都经过手工筛选确保优质新鲜，色泽鲜艳，口感独特。骨汤底汤以大骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药，超过600分钟文火慢炖熬制而成，使骨胶原和钙充分融入汤中，营养丰富，味厚醇香。

B主要原料：麻辣烫品类丰富，蔬菜、豆制品、菌菇类、牛羊肉、海鲜应有尽有，想吃什么你做主，价格实惠，好吃不贵。麻辣烫以顾客为中心，以市场为导向，改变经营观念和服务理念，开放式的食材自助选择，以称重定价、以签定价，形式多样，灵活多变，更加人性化。麻辣烫味道鲜美，富有营养，其中它主要由胡椒，花椒，牛油多种中草药为原料，以文火熬制而成。而且麻辣烫做麻辣烫的汤底需使用高汤熬制骨汤，要控制熬制麻辣烫的量，还要保持一定的温度。麻辣烫自上市以来，便凭借其独家秘方制作出的既美味又健康的美食吸引了广大的消费者的眼球，麻辣烫得到了众多食客的喜爱和追捧，同时也给加盟商带来了可观的利润，很多投资商看到了其中蕴藏的巨大商机。

C主要原料：麻辣烫，古法熬汤，做法地道，采用香料、红油、特制酱料、川椒等，使汤底香而不腻、辣而不燥、麻而不木，俘获各种刁钻吃货。涮品众多，采购方便，食材可依当地饮食习惯而定，菌类、蔬菜、海鲜、肉类等麻辣烫加盟好不好，新鲜纯粹，麻辣鲜香好时光麻辣烫加盟好不好，中华美食典范。

看了以上3家不同的主要原料和做功，你还要自己去摸索吗？为什么不去复制成功的模式去加盟少走弯路尼？建议加盟后自己可以在其基础上面慢慢摸索加以创新，也许你会得到意想不到的成功。