全民创业时代，很多不甘平凡的年轻人创业选择餐饮行业，而餐饮加盟也越加的火爆，未来餐饮行业的发展趋势也将会是中小型餐饮。而有心观察的话你就会发现纵观身边很多生意火爆的餐饮店，是自创的品牌是很少的。相信有很多想餐饮创业的小伙伴都有这样的想法，餐饮加盟与自创品牌相比，不加盟的话似乎比加盟要省很多费用，比如：不用交加盟费，不用交保证金，所有物料和制作设备也不用从加盟品牌那里够买，似乎确实是少了不少钱，然而，为什么还是有很多人要去做加盟而不是做自己创建一个品牌呢？加盟开店到底有哪些不可忽视的优点呢？

其实这个问题小编给大家说一下大家就明白了，如果你打算创业开店做餐饮，可以自己想一想，你自己懂技术吗？你懂得怎么选择一个适合你开店位位置？千万不要以为开个店只要选人流量多的地方就行了，关于开店选址的门道多了去了。你懂门店设计吗？懂得开业活动的策划吗？相信很多人没经验的话开业就会忙的焦头烂额吧，还有你懂得平常的运营管理吗？如果你有着很好的运营经验和资金的话倒是不妨试试自己创立个品牌。

为什么对于创业新人小编会建议大家选择个品牌加盟呢？是因为毕竟很多人创业选择餐饮，而大部分人是没有经验的，那么有个品牌的话就好多了，毕竟一个品牌既然开放加盟那么他们一定是有很多的经验的，而我们正缺少的就是经验，有品牌传授经验的话我们就可以少走很多的弯路，当然也不能随便找个品牌就加盟，还是要找有实力的品牌加盟，同时也需要详细了解这个品牌加盟后能够为你提供哪些方面的开店支持，因为选择加盟开店，无非就是为了学到人家的菜品技术、经营模式以及借助别人品牌优势所积攒起来的口碑和认可度。

说到这里在挑选加盟品牌时创业者们就需要擦亮眼睛了，因为当下品牌加盟创业热潮的兴起，不乏一些不法公司打着加盟品牌的幌子，实际只是为了坑骗投资者的加盟费。所以在选择加盟品牌时加盟好吗，一定要先考察这个品牌的成立时间，品牌的经营时间越长，正面这个企业的运营方式在现今的餐饮市场中越稳定可靠。

其次，如果决定了加盟一个品牌，那么首先详细了解在自己加盟之后，总部是否能够提供全面周到的支持服务。

如香味氏族宝宝面皮，针对加盟投资者可提供：

1、管理培训支持——全方位的员工培训和实地指导，岗位职责及服务流程培训

2、品牌形象支持——店面形象VI设计，专业指导，广告物料

3、媒体广告支持——全方位多渠道，自媒体平台，公众号、第三方平台

4、市场运营支持——整套的销售技巧及营销方案，节假日促销等活动

5、加盟支持——商标授权证书、结业证书、开店指南、员工手册、工服、胸标等管理制度

6、选址装修支持——门店地段商圈分析考察评估、效果模拟、装修要求、动线设计、装修方案、参考价位

7、跟踪服务支持——不定期监督运营状况加盟好吗，及时解决店面问题

8、区域保护支持——坚决避免内部竞争，总部全程协助全国统一服务电话支持，24小时应急响应服务

9、物流配送支持——辣椒、卤肉、料包底料、调味品、餐具用品，高效安全快捷的配送服务。

等九大全方位支持，即使你什么都不懂，只要肯学，就能在极短的时间内顺利的把店子开起来。

总的来说对于想要从事餐饮行业自己开店创业，而又没有任何餐饮行业经验的投资者来说，加盟连锁是将创业风险降到最低的一种方式，而在加盟品牌的选择上也是需要尤其慎重的。