馄饨,皮薄肉厚、入口爽滑、晶莹透亮,给人满嘴的鲜香、满心的幸福。而且馄饨的价格实惠,受众群体非常广。现在市场上的馄饨店也越来越多。项银花馄饨烧卖就是其中的“潜力股”。
开馄饨店需要多少成本?
开一家馄钝店可以有两种选择,一种是自主开店,另一种是加盟开店。如果你是加盟开店的话,可以选择加盟大品牌的加盟店。
1.加盟费
选择好一家馄饨店加盟品牌能省去很多麻烦,降低创业风险,少走弯路就是少花成本,砍柴不误磨刀工,选择加盟店不仅能省去很多烦恼也能节省很多资金避开许多风险。
项银花加盟费是3.98万元,保证金是0.3万元,开店设备大约需要1.5万元,首批物料约1万元,合计约6.78万元。 这个投入不是很高,也比较适合新手投资者。
2.房租
店面所属的区域不同,租金不同,馄饨店追求客流量,一般馄饨店选址在商业区、居民区,文教区附近,人流量大,对馄饨的需求量也会大一些,不过不同的区域,房租费不一样,投资者在选址前,要对这个费用有一定了解。假如在一线城市,租金为一万/月。
3.设备和物料
对于选择品牌馄饨店加盟的店主,开店物料、原料、货源等都由总部操办,可以大大省去人力物力。像项银花馄饨烧卖总部就是提供物料的,而且总部统一配送。门店只需专注于经营即可。
4.员工工资
可以根据店面大小招数个店员,从人工成本来看,首先要看门店大小和生意状况,按照一家40平方的店,每天营业额在3000的店来算的话,差不多需要五个人(1人洗碗 1个包工 1个厨房 1个跑堂 1个收银)。
人们的生活水平提高,工资水平也不断增长,在二线城市,一名普通的店员工资至少也要4000块。一个50平米的馄饨店怎么也要雇佣3-5名员工,因此一个月有2万左右的人工成本支出。
5.水电费用
水电费是弹性比较大的款项,通过观察馄饨店加盟费,经营者可以大概的估算店面每个月的水电费用。
6.装修成本
一般来说,馄饨店的装修成本也是一个巨大的开支,当然,不同的店铺可以进行不同的装修,如果你开的馄饨店定位非常好,那么就可以装修的好一点,一般五六万就够了。
7.利润预估
不同的门店可能有细微的差距,以项银花馄饨烧卖为例,到过项银花馄饨店里的人,都知道一碗项银花馄饨的价格在10元左右。
就成本来看,首先项银花馄饨烧卖自己有工厂,针对于配送的客户来说,比如说面皮和肉馅各一斤的成本在17元,可以做11碗的小馄饨,每碗卖7块钱的话营业额在77元,毛利润就是百分之七十七,中馄饨可以做8碗,每碗售价10元,
那么你的营业额在80元,您的毛利润就差不多在百分之八十了。利润可以说是比较高的了。当然这要根据具体的情况来看,以上只是参考数据。
项银花馄饨品种虽然不多馄饨店加盟费,但口味经过市场检验,能满足不同口味消费者的需求,不但让消费者都能找到自己喜欢的口味。
而且项银花馄饨还有自己的研发团队,专门来调整口味和研发新品类。项银花为了保证每一个馄饨口味的原汁原味,全部采用现包现卖手工精制,这样包出来的馄饨皮薄馅厚,美味好吃。
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