开家快餐店面是很人选择创业的热门项目之一，那么如何开一家加盟快餐店呢？香汪旺美食团队根据20多年从业餐饮行业，给需要加盟快餐店的朋友一些建议 。

先说说开张筹备的考虑事项

一、地点选择

只要人多的地点即可。最好设在商业区（商圈）、学生区（学校）、工业区、火车站汽车站、医院和批发市场、大卖场、居民区等人员密集，可以做堂食也可以做外卖。

二.装修布局

加盟快餐店的内外装饰:简单装修，重装饰，体现店内特色菜品，招牌菜品，减少客户选择时间，提高翻台率。

加盟快餐店形态设计:醒目，体现出自己是做中式快餐、还是洋式快餐，选择比较醒目有暖色调，有食欲的色彩装。

加盟快餐店的氛围营造:1.室内光线照明，2.音乐设计，3.通风调温，4.气味。

三.厨具设备准备

1.冷柜：加盟快餐店必备的设备，前厅立式冰柜放一些常见的饮品啤酒之类的，让客户自助选择，这样无形的增加了消费，也个客户带来方便，一个店就能快速搞定。香汪旺中式加盟快餐一般都是半成品加盟，快速出餐，所以就需要用到冰柜进行储存。

2.消毒柜，用于餐具消毒。让客户看到厨具更经过消毒使用更安心放心。

其他工具：厨房：电气炉（大），排风通道（这很重要，不搞好会影响厨师做菜的心情）配菜台，菜架。

四.快餐口味选择 快餐一定要迎合大众口味的变化，有特色，多种口味选择，有一些免费小菜等

五.开张成本预算

开张成本桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加，估计开张所需成本约需6-8千元。资金有限者可以自己充当伙计，或叫父母、亲戚帮忙。

记住，消毒柜这个设备绝不能省，应将它摆放在店里最显眼的地方，因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜，也能产生一种安全感。全套设备购置约需2-3千元。

在总的成本支出中，电器、房租、厨具的支出占了大部分，而快餐所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品快餐店加盟多少钱，价格低廉，1千元左右即能应付数十天的消耗。

再说说加盟快餐店如何营销策划

一.产品策略：产品策略主要是指将快餐的颜色、口味、外观等进行翻新。其主要研究新产品开发，产品生命周期，品牌策略等，是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色，可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。

1、每月推出一款新品，可以改变口味，更换搭配，给客人耳目一新的感觉。

2、可以使装盛快餐的容器更吸引人，独特化。让客人除了对产品，更对店内独特的风格产生兴趣。

二.价格策略：价格策略主要是指快餐的定价，主要考虑成本、市场、竞争等，其主要研究快餐的定价、调价等市场营销工具。

1、差价不超过产品本身的成本，根据原材料的时令适当调价。

2、每周推出一款快餐半价。

3、一次性消费满100打八点五折。

4、购买会员卡，每款产品享受九折。

5、一次性消费满50元赠送卡片一张，集齐三张可兑换一份免费菜品。

三.促销策略：促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品，增加销售额的目的，促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等，通过推广，得以让消费者进店消费产品，促销的强度及其计划是否得宜，足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量，乃至于加盟快餐店的品牌形象。

具体操作如下：

（1）自制店内广告

店内广告（POP广告），它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。

在制作店内广告时应注意以下两点：

1．选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛快餐店加盟多少钱，反而会减弱广告的效果，所以重点要放在招牌产品基本产品上。

2．注意张贴位置

电视台、电台、报纸等大众传媒。 快餐店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况，主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系，找出其交叉点，创造最佳促销效果。

（2）街头传单的利用：在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高，许多加盟快餐店老板都采用这种促销方法，但是若前期工作没做好，通常会收效甚微，为此应考虑以下几点：

1．广告的内容不易过多，应尽量限于重点内容，如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值，如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单，最好还要有公章，并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。

2．重视对分发员工的培训，不要见人就发，要针对某种适合消费的顾客群。

3．赠送礼品

4.吸引流动顾客的交通广告。

万事开头难，想要把快餐加盟店经营好，前期就必须要规划好开店的筹备工作及营销策划，这样才能为快餐加盟店打下基础，顺利的开家成功的快餐加盟店。

其实选择加盟店就是选择方便，上面这些事加盟商都会为你考虑到做策划，开店首先靠的就是味道，其次就是服务，选择一家好的加盟店，老板的服务这个在长期的经营中还是非常重要的，俗话说：“有舍才有得”最后祝所有的加盟商生意兴隆！！！