想开好一家广式点心加盟店，四个道理越早明白越好，早餐行业是水最深的行业，看似开广式点心加盟店非常简单，实际却到处是陷阱，加上入行门槛很低，所以失败的人比比皆是，以下这四个早餐行业的道理点心之家加盟，你越早明白越好。

第一、广式点心加盟店的核心是顾客的复购率，复购率也就是重复购买率，指消费者对该品牌产品或者服务的重复购买次数，这也是早餐店的重点。任何早餐加盟店市场都是有限的，比起让十个人来消费一次，还不如让一个人来消费十次更有保障，因为吸引一个新顾客的成本是维护一个老顾客成本的三倍，所以经营早餐加盟店的重点不应当是如何吸引更多新顾客，而是如何维护老顾客，让老顾客能够源源不断地进行消费。

第二、做营销的本质是不断强化顾客对你的，印象如今的餐饮店离不开营销而营销的本质不是赔钱赚人气，而是不断强化顾客对你品牌的印象，随着顾客对你的印象不断加深，就会建立起深层次的品牌认知，会让他们再想到某一品类的时候就立马想到。比如，咖啡与星巴克，火锅海底捞，所以早餐店做营销的时候一定要通过某些手段来展现自己的特色点心之家加盟，从而加强顾客对你的印象这才是营销的本质和目的。

第三、开广式点心加盟店最大的误区是薄利多销，很多加盟商希望通过降低客单价，促使销量上升，然后走薄利多销的路线。这是开广式点心加盟店最大的误区，为什么广式点心加盟店不能走薄利多销的路线？因为单个顾客的需求量是固定的，而你店面每日接待顾客的数量也在固定区间内浮动，也就是说你的早餐店就算薄利也不可能多销，并且薄利多销会导致人工成本的增加，仅依靠微乎其微的利润最终只有走向死亡。

第四、广式点心加盟店持久经营的关键是品质标准化，早餐店若想持久经营，就必须能让品质标准化。也就是要有品质化的制作流程，使得所有产品几乎能够做到品质如一。因为如果产品品质忽高忽低，成品口味时好时坏，不仅无法与顾客建立深层次认知，还会遭到新老顾客的反感，无法培养忠诚粉丝，也就没有顾客覆盖率，最终只有死亡。所以，广式点心加盟店的产品应不过分依赖于厨师，且拥有明确的制作流程能够标准化生产，在餐饮这个机遇与风险共存的行业里有的人却赚得盆满钵满，想要成为后者，就一定要弄懂早餐行业的发展规律深谙它的本质。