一说到北京，大家都是想到昂贵的物价，忙碌的生活，激烈的竞争和拥挤的交通，但同时不少人也会想到大城市孕育的机遇。在大众眼中北京海鲜加盟，城市经济发达，人多就意味着财富，北京也是许多创业者理想的创业胜地。北京创业项目选什么？开家小海鲜加盟店怎么样？

每个创业人想在北京有自己工作与生活，但是不少人因为寻找创业项目不知所措，其实北京创业呈现出两极分化的态势，要不就是以高精尖的技术作为创业起步的本钱，要不就是选择一个门槛低的项目作为创业起步。然而并不是每个北漂都有技术傍身，大多数人都很平凡。

这时候餐饮业就很符合大家的要求了，门槛要求不高，大多数人可以选择创业，但北京的餐饮生意竞争也相当激烈。如果创业者想找到合适的餐饮项目，就可以从北京的餐饮短板出发。众所周知北京是一个空气干燥的内陆城市，距离海洋有相当长的一段距离，北京的小海鲜餐饮发展缓慢。

在许多创业人眼中是觉得这个行业很是耗费成本的，北京的小海鲜距离原产地远，高昂的运费也提高了原材料成本。而且运输时间也让海鲜并不“鲜”，加之小海鲜对烹饪工艺有比较高的要求，可以说北京的小海鲜餐饮市场还是少有人涉足的蓝海，所以开家小海鲜堪称是非常合适。

小海鲜餐厅其实已经成为现在的潮流，吃海鲜的人有很多，物流与技术的发展让保鲜技术得到提高，纵然北京离小海鲜原产地还有一段距离北京海鲜加盟，得益于北京高速的物流，小海鲜也能保持鲜味不褪。北京创业项目选什么好？小海鲜营养丰富、美味鲜甜，可以能牢牢抓住食客的胃和心。