火锅几乎是人人都爱的美食,相信绝大多数人对于火锅都是没法抗拒的,也正是因为人们对于火锅的喜爱,因此推动了火锅市场的发展,在发展火爆的火锅市场中,耍牛满脱颖而出,吸引了更多消费者和投资者的关注,大家关心的无非也就是味道,耍牛满好吃吗?下面一起来详细的了解下。
耍牛满项目介绍:
耍牛满诞生于广州,横空出世于羊城,由杨与利、杨与其、吴国松、周仕亮先生在珠江新城兴盛路自创品牌,开设了第一间门店并且得到了各界美食家的认可和食客们的一致良好口碑,也即将在福建、广东地区逐渐拓展。
对于食材格外挑剔与执着的知名美食家蔡澜先生也为之叹服,并在庖丁解牛的黑板上金笔题名,留存赞誉。
耍牛满,是为传承潮汕鲜牛肉美食文化而来。
论品质,耍牛满要做一家让牛肉自己会说话的牛肉火锅店,追求原汁原味,精选优质食材,
论环境,耍牛满是一家极具现代化设计空间的牛肉火锅店,舒适优雅的用餐氛围,提供给每一位愉悦用餐体验的客户,
论服务,耍牛满要做一家有态度的时尚火锅店,健康、体贴用心的涮肉技巧,用分子料理烹饪之道,煮出牛肉鲜之灵魂。
耍牛满的“耍”代表了一种态度,富有活力以及积极的心态;“牛”是品牌核心,鲜牛肉的正宗鲜牛肉潮汕火锅选用高蛋白、低脂肪、富含氨基酸的牛肉向客户传递健康美食理念;其中的“满”字意为圆满,我们与客户之间的一种承诺,一切以他们的满意为目的出发,也是代表着团结一致的团队精神。
匠心精神是耍牛满不忘的初心,也是信念和执着。耍牛满对出品的精益求精,从源头精选好牛,专业的庖丁解牛,再到秘制汤头,涮煮论秒的地道讲究,只为传承潮汕鲜牛肉美食文化。
健康理念,品质是企业的灵魂和生命力。耍牛满坚持选用高蛋白、低脂肪、富含氨基酸的鲜牛肉来表达绿厨概念,打造健康美食的饮食理念。
服务宗旨,口碑传播是耍牛满的信仰,坚持原汁原味,精选优质食材;宽敞舒适的用餐环境,提供充满活力的体贴服务, 让客人能够享受愉悦的用餐体验。
耍牛满加盟优势:
精选好牛,源头特供、现宰现吃
精选云贵川一带,两到三岁的健硕母黄牛,当天整牛现宰,保证2小时内新鲜上桌;仅供当天量,绝不过夜,不冷冻、不排酸、不注水。
庖丁解牛,专业分解、几近苛刻
整头牛都被完整消耗掉,毫不浪费;这才是耍牛满对好牛肉的尊重,用最新鲜的食材,最地道讲究的食法,才是对这一美食文化的传承;千金好牛。可以涮的部位只有39%。
刀工精细,出神入化、厚薄适中
快、准、狠,厚薄适中,薄位嫩,厚位有嚼劲。最美妙的牛肉,不是入口即化,而是要对牙齿有着微妙的抵抗力和反弹,才能算是一口有品格的肉。
好汤好酱,自制好酱,秘制汤头
汤底亦是重中之重的灵魂,牛大骨熬制6小时以上,每锅清汤出来,都透着牛骨天然的鲜香清润,满满的都是诚意!独门秘制沙茶酱,鲜香惹味,不咸不腻。
涮煮论秒,精致专业、地道讲究
涮煮精细到以秒来衡量计算,讲究的是时间还有涮牛的次序;先瘦后肥,从肉到蔬菜,最后一碗粿条面,可谓完美的ending!
耍牛满加盟支持:
一、协助选址评估
1、专业选址人员上门对店面条件进行评估考核。
2、综合考量人流、商器、交通等条件进行综合评估。
二、装修跟进
聘请合作专业第三方设计公司进行专业装修。
修设计及后期工程跟进。
人员组织架构。
三、协助开展招聘工作耍牛满加盟,如设计招聘海报等设计物料
1、多个厨师长招聘可选方案。
2、接待主要职能人员到总店学习。
3、开业期间经理到店免费指导。
四、营销活动策划跟进
1、开业活动策划方案。
2、店面广告、形象设计。
3、月度营销策划。
4、媒体、平台对接方案。
五、材料器具设备等物料采购
1、物料的采购(厨房、前厅)。
2、宣传物料及食品、厨具物料采购。
3、屠宰场协助跟进。
4、食材协助跟进。
六、上门指导服务,定期上门检查督导
公司派发专员下店检查督导。
1、解决门店实际性问题并督查相关人员的工作情况。
2、加盟店与公司之间的桥梁,传达公司相关信息、政策,及时向公司反馈相关信息。
3、公司营销计划和政策执行的督查考核者,品牌形象的维护和推广。
耍牛满好吃吗?能在发展火爆的火锅市场中脱颖而出的火锅项目味道一定是非常好的,这一点是所有投资者都非常清楚的,对于想要投资做火锅生意的投资者来说,耍牛满加盟就是非常不错的耍牛满加盟,日后的发展也是非常好的,耍牛满加盟,强大的品牌号召力,让您在市场中更好的立足!
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