花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由上等黄牛肉、多髓牛骨与多种名贵中汇聚草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜元须，如果能吃辣加盟牛肉粉，加上特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。人们都把花溪牛肉粉当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃，吃过的人赞不绝口。

由此可见，花溪牛肉粉迎来了发展的黄金时期，全国各地会有越来越多的消费者在家门口吃上贵州牛肉粉，会有越来越多的人喜欢上贵州花溪牛肉粉!

卤香的牛肉丁，牛肉熬制的汤汁，圆白嫩滑的米粉，这一碗香气诱人，鲜味浓郁的牛肉米粉构成了当地人生活中不可或缺的一份美食，同样也成为了流淌在他们血液里的一种生活文化。

食物之所以具有独特的吸引力，是因为其本身的魅力已经远超越了味觉本身，而成为了食客记忆中不可磨灭的情感符号，而这一点在离乡的游子身上更是得到了无限的延伸与放大。

作为离开贵州家乡数十载的她，在辗转中来到了姑苏水乡——苏州。在这里，虽然也找到了自己的幸福，但记忆中那一碗汤鲜味浓的牛肉米粉却成为了她魂牵梦萦的乡愁。

“如果，能在异地吃到一碗地道的花溪牛肉米粉就好了”。于是，花溪牛肉米粉就在这样思乡情感的发酵中诞生了……

2004年，家花溪牛肉米粉店就这样悄然在苏州开业，一颗承载着味蕾记忆的种子也就此落地萌芽……

美味的异地迁徙，跨越的不止是地域空间加盟牛肉粉，更需要一颗对食材本味的初心与“固执”。

花溪的愿景：成为一家受人尊敬并喜爱的餐饮企业。

花溪的使命：传承古汤、打造中华健康美食品牌。

花溪事业观：为大众提供绿色健康美食，

为员工提供成长创业平台。

花溪客户观：一切以顾客健康为根本，

持续创造顾客满意惊喜。

花溪产品观：道德采购 好品质

花溪人才观：忠诚、正直、热情、进取