它是来自日本东京的古法寿喜锅,汤底都是119年的古老配方,很多人都没吃过这样的味道,舍不得分享的日式居酒屋,正宗的日式料理搭配创新菜品,到了凌晨这里才开始热闹。
这家日料店竟然藏着这样一个寿喜锅,来自东京119年老店的古老配方,味道特有,深圳少有居酒屋能吃到!
24小时不间断熬制的寿喜锅底
这个锅底是用了4只鸡架和8斤的猪骨熬制而成的,加入了秘制酱料,不曾间断的慢火熬制,简直完胜其他寿喜锅的锅底~
整个锅底超级入味,吃起来不是单纯的酱油和水的味道,而是多了熬制肉汁的鲜甜味,目前基本没有其他店能做出这样的感觉!
这个味道东京才有!
寿喜锅正宗的吃法就是搭配肥牛来吃,整一份澳洲肥牛配上8种配菜寿喜锅加盟,吃起来不会过腻也不会太过于无聊!
每一份澳洲肥牛都切的很薄,只需要涮几秒就能吃了,等太久是完全不存在的!
通常点一份寿喜锅都会配上一碗生鸡蛋和酱料,涮好后的牛肉直接蘸点蛋液就可以吃了!
加了点蛋液的肉吃起来更加嫩滑,用的蛋液是日本进口鸡蛋,所以吃起来完全不会腥,反而让牛肉更加的香滑~吃到忍不住挑眉!
不敢吃生蛋液的人也可以直接蘸特制酱料吃,牛肉吸收了汤底的精华后搭配酱料,吃起来有肉的鲜甜味还有酱料的咸香!
不独食的寿喜锅,两个人吃简直妥妥的~
美美的吃一顿正宗日料!
除了东京来的寿喜锅,这里还藏着很多特别又正宗的料理,每次过来都只想美美的吃上一顿!
居酒屋必不可少的日式料理
竟然还有长得像汉堡的寿司
次看长得像汉堡的寿司,而且还超级迷你,这个寿司简直就是店里的吉祥物寿喜锅加盟,大部分人都爱不释手!
超有创意和设计的料理,不仅外形像,里面还有5个夹层,活脱脱就是一个超Q迷你汉堡~
吃之前用紫菜包裹着汉堡后一口咬下去,层次感超级强,新鲜三文鱼搭配牛油果的奇妙口感,每一口都有不一样的主次感,吃次就会爱上!
特有匠心手握寿司拼盘
点单率超级高的手握寿司拼盘,每一款都是惊喜,全部都是用更新鲜的食材做出来的,就算再常见也能让你意想不到。
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