兰州拉面馆简介：

兰州拉面馆在第二代传人马守德先生的言传身教和严格要求之下由第三代传人马忠先生继承并发扬光大，1999年马忠先生带领马栋、马俊两兄弟成立了兰州拉面馆有限公司，主营清真餐饮的同时聘请兰州有名的烹饪大师、营养、民俗、牛肉拉面技师对兰州牛肉拉面的制作工艺、营养结构、调料自有工艺等进行了多方面的革新，使其更符合人体对食物中营养成分需求。

兰州拉面馆独特的执行标准，从而进一步规范了从采购、验收、调配、制作、督导、出品到销售、回访、信息采集、信息反馈、经验总结一整套的执行程序，结合黄河流域兰州段的文化，挖掘兰州民俗、民风与牛肉拉面巧妙衔接打造出了拥有浓郁兰州文化气息的东方宫兰州牛肉拉面品牌。

2010年在兰州黄河之滨智慧之选开设了兰州拉面馆，营业面积8600平米，集老兰州文化展示、牛肉拉面表演、销售和清真中餐为一体，日接待上万人次消费是全球大的牛肉拉面卖场。目前，兰州拉面馆在兰州有着多家直营店并在全国各大城市分设了加盟店，让广大牛肉拉面爱好者在全国都能品尝到地道的兰州牛肉拉面。

兰州拉面餐饮有限公司下设一个酒店管理公司、两个清真大饭店、一个牛肉拉面培训学校和数十家直营店，职工500余名拉面馆加盟店，向全国诚招加盟商拉面馆加盟店，欢迎热爱兰州牛肉拉面事业的企业加入。