糯糯的土豆、白白的蟹肉、肥美的鸡爪……肉蟹煲中的主要原料,蟹是来自缅甸,鸡爪来自巴西,配菜来自国内,用吃货粉丝的话说,“也算一煲煲三国了”。老渔夫肉蟹煲加盟费多少钱?老渔夫肉蟹煲加盟怎么样?一起来看看吧。
说到肉蟹煲老渔夫肉蟹煲加盟费用,不得不提“老渔夫蟹煲”。作为杭州一家以肉蟹煲为招牌的餐厅,“老渔夫蟹煲”如今已跻身杭州排队餐厅的梯队。从下沙的一家店起步,如今老渔夫肉蟹煲加盟费用,老渔夫蟹煲已经在杭州开出了11家分店。老渔夫蟹煲BOSS告诉杭州吃货,“味道鲜美,价格实在”是肉蟹煲一直以来受到吃货欢迎的原因。老渔夫蟹煲一个卖88块,这样的煲,他们一家店一天能卖出400多个。
老渔夫蟹煲加盟项目介绍
老渔夫蟹煲隶属于宁波老渔夫餐饮管理有限公司,以秘制蟹煲在甬城与嘉兴餐饮市场打下了自己的一片江山。公司又开始“由单一菜品向多元化特色美食发展”的升级转型,配合地方口味,不断引进、研发更多具有特色的美味菜品。这不仅反映出公司居安思危的战略思想,在全国开办100家以上连锁店,成为意义上的特色餐饮美食连锁品牌之宏伟目标迈进了一大步。
因为缅甸蟹生活在淡水和海水交汇处,既有河蟹肉质细腻的特征,也兼具海蟹的鲜美,特别适合爆炒。为了这蟹BOSS还特地开辟了一间养蟹间,蟹也都是现拆现卖。而且这家还会在煲中加入鸡爪,鸡爪在炒之前都要用高压锅焖煮直至酥烂。
老渔夫蟹煲份量超足,脸盆大的不锈钢锅里,装得满满当当,除了块大量足的蟹肉外,还有分量颇大的鸡爪,年糕等等,可以说有荤有素,有菜有汤,然后再用汤汁淘个饭,这一餐什么都解决了!
肉蟹煲是招牌中的招牌,黑鱼煲,明虾煲,牛蛙煲,筒骨煲,鸡爪煲也都是点单率极高的热门菜品。所有的虾,蟹,鱼都是店里活杀的,平均每店要用掉两三百多斤缅甸肉蟹,10多箱巴西鸡爪,六七十斤牛蛙......快进快出,吃的就是个新鲜。
老渔夫蟹煲加盟流程
1、加盟商到官网下载加盟申请表,填写并上传加盟申请表,经总部审查通过后,约谈并签订加盟合作意向书,并支付订金2万元期限一个月。
2、取得意向书后,加盟商根据总部要求进行选址能办理餐饮证照并符合下面第四条的选址要求及工程条件。
3、经总部确认,签订租房合同。
4、凭租房合同正式签署加盟合同,并支付管理费、合同保证金和质量保证金等相关费用。
5、履行加盟合同。
老渔夫蟹煲加盟条件
1、热爱餐饮加盟行业;
2、对“老渔夫蟹煲”所展示的企业文化、经营理念,所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;
3、乐于接受总部的管理,认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改进意见;
4、对特许经营规章条例予以认同;
5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同;
6、为保证“老渔夫蟹煲”的出品质量,接受特色原材料由总部统一配送;
7、加盟者需要认同“老渔夫蟹煲”文化统一标准,首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工服、餐具、纪念品等方面达到统一化和规范化。
8、装修需要经总部验收统一。
老渔夫蟹煲产品图
老渔夫蟹煲实体店
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