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3.开始拉面，将拉好的面条过水煮熟，然后捞到盆中，可根据自己的喜好过凉水或热水，过水会使面更加的劲道，当然也可不过水直接装盘。

往面上倒入做好的炒菜，，准备开饭吧!拉面拉面2113拉条子或，是用上5261好的麦面粉，用4102手拉抻面呈细圆长条状，故而1653。又因做熟后要用凉水洗，故也称凉面。拉面是和田尔族主要饭食之一。尔族吃拉面，讲究菜肴。吃拉面的菜肴，通常是用羊肉、辣子、芹菜、萝卜、白菜等做成汤菜。好一点的还要做过油肉。做菜讲究色、香、味一般要红、黄、绿几色，。南通老陕面馆加盟详细解读,过桥米线加盟

闻喜花馍2006年入选陕西省级非物质文化遗产名录。在历经千年的传承中，闻喜花馍不仅被注入了丰富的文化内涵还形成了独特的制作技艺。

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