梁小猴港式铁板炒饭隶属于上海微岗餐饮管理有限公司，是上海冒尖的快餐饮连锁品牌之一。品牌借鉴两千多年前古老的原生烹饪方式，精选上等优质的东北大米和调味品，放置于杉木木桶中，结合现代环保蒸汽工艺进行蒸煮，味道带有淡淡的木香，而且很好的保留了大米的蛋白质营养精华，原汁原味，再根据个人口味喜好，添加精选的高品质食材，放在铁板上进行翻炒，这种新特色的轻餐饮模式比较新颖，更能吸引消费者。

另一方面，梁小猴铁板炒饭，选用高端、特有的铁板，能在90秒内加热到270度，出餐速度比较快，主要针对80、90、甚至00后，市场需求旺盛，而且价格也比较大众化，是大多消费者都能消费的起的平民化特色餐饮。

此外，梁小猴以中餐口味特征，兼容日韩及法式料理的制作工序，将铁板烧的优势和特点复制到快餐，品牌定位准确，现已发展成为知名的餐饮品牌，在国内门店数已达650多家，而且盈利均比较可喜，所以投资前景还是很不错的。

梁小猴铁板炒饭加盟优势

行业前景

中餐口味丰富，但操作复杂，技术难掌握，人员流失严重。烤肉火锅已比较大众化，淡旺季明显，竞争太激烈。梁小猴港式铁板炒饭作为一种新兴的时尚餐饮，兼容了法式料理，日韩料理的制作工序，兼具中餐的口味，有多元化特征，近年逐步向二三线城市发展。

研发优势

我们就思考如何将铁板烧的优势和特点复制到快餐，开发一个符合快餐定位的餐饮项目，开启公司之前，我们做了将近十年的实体店，去摸清铁板炒饭的市场总量，了解大众的口味偏好，我们做了近十年的坚持，终于略有所成，将炒饭和匠心融于铁板之中。

发展历程

将铁板的优势和特点复制到快餐，开发一个符合互联网快餐的铁板烧项目，在研究项目时首先要做好定位，包括主要顾客群定位，口味定位，价格定位，风格定位，选址定位，梁小猴品牌价值观，品牌理念等;

加盟前景

目前，梁小猴已拥有直营店与加盟店共计进650家之多，每家店月均盈利破万!未来，梁小猴将向着实现开店2000家的目标迈进!

梁小猴铁板炒饭加盟流程

一是加盟咨询：通过拨打加盟电话或是邮箱等多种方式和该品牌的总部取得联系，然后就加盟进行详细的咨询，并且索要新的加盟资料。

二是加盟申请：如实填写加盟申请表，然后和相关资料和证件的复印件一起递交给总部进行审核。

三是实地考察：通过总部的考核，应邀到总部进行实地的考察，同时就加盟合同的细节和总部的相关工作人员进行详细的交谈和商定。

四是签订合同：双方就加盟细节达成一致意见，然后本着公平公正自愿的原则进行加盟合同的签订，然后加盟商支付一定的加盟费用。

五是开业筹备：在总部的协助和指导下进行加盟店的选址、装修、原料的采购等开业前的筹备工作，然后等待总部的验收。

六是正式开业：总部验收合格，加盟店正式开业，总部提供后续的跟踪指导。

梁小猴铁板炒饭加盟利润分析

根据小编了解到的，在省会城市开一家20平米的梁小猴，月利润7000—9000，年利润十几万左右;在地级城市开一家20平米的梁小猴，月利润5000—7000，年利润8万左右;在县级城市开一家20平米的梁小猴，月利润4000—6000铁板炒饭加盟，年利润6万左右，投资回报周期也比较短，一般为半年左右，相对于投资的成本而言，梁小猴无疑是赚钱的，当然，这只是预估情况，具体还要根据实际情况而定。

梁小猴铁板炒饭加盟条件

1.经营负责人应具备诚信的品格，以及良好的个人信誉

2.经营负责人必须亲自参与培训，确保各项政策和要求能够有效执行

3.经营负责人认同公司团队的经营管理理念，坚决服从公司的各项管理制度和方法

4.经营负责人相应的人员管理能力，具备组建及管理团队的经验

5.经营负责人应具备较高的品牌保护意识，能自觉维护梁小猴的连锁品牌形象

6.经营负责人必须参加开店前的专业管理培训铁板炒饭加盟，充分了解梁小猴品牌理念和开店流程

7.经营负责人对餐饮.零售行业有基本的认识

8.热衷于餐饮服务行业，以客为尊

9.具备良好的学习能力和探索习惯，愿意了解并发现新事物，勇于挑战