双汇火腿是双汇集团的主打产品，双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市。目前，总资产60多亿元，员工40000人，年屠宰生猪1500万头双汇火腿肠加盟，年产肉制品100多万吨，是中国最大的肉类加工基地，在2006年中国企业500强排序中列154位。

双汇火腿品牌介绍：

双汇火腿坚持技术创新，建立了国家级的技术中心、博士后工作站，培育了600多人的产品研发队伍，围绕中式产品的改造、西式产品的引进、屠宰行业的精深加工双汇火腿肠加盟，做出了1000多种的产品群，满足不同层次的消费需求，双汇肉制品、双汇冷鲜肉均是“中国名牌”产品，已成为广大消费者一日三餐首选的肉类品牌。

以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列；以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、烟熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圆火腿为代表的西式肉制品系列；以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、哈尔滨香肠、上海大红肠、蒜蓉大红肠、啤酒肠为代表的低温灌肠系列；

以广式香肠、迷你肉枣、双汇腊肠、水晶肴肉、肘花、五香卤猪蹄、双汇香肚为代表的中式特色肉制品系列；以汉堡肉饼、肉丸及鸡块为代表的速冻肉制品系列；以清蒸肉类罐头、清真类罐头、蔬菜、水果为代表的鲜冻制品系列等。这些产品具有中西兼顾、高低温结合、生熟互补、品种繁多、档次分明等特色，更大范围的满足了各个不同消费者的需要。

双汇火腿发展历程：

1958年7月 集团公司前身——漯河市冷仓成立；

1969年4月 变更为漯河市肉类联合加工厂；

1984年7月 万隆当选厂长；

1992年2月 第一支“双汇”牌火腿肠问世；

1994年8月 以漯河肉联厂为核心组建并成立双汇集团；

1996年9月 双汇食品城一期工程全部竣工；

1997年7月 双汇集团通过ISO9002质量认证体系；

1998年12月 “双汇实业”5000万A股股票在深交所成功上市；

1999年12月 “双汇”商标被认定为“中国驰名商标”；

2000年12月 双汇工业园二期工程全面竣工投产；

2001年5月 肉制品车间通过对日出口注册；

2002年2月 与日本火腿公司合资成立河南万东牧业有限公司；

2002年10月 与杜邦合资成立杜邦双汇漯河蛋白有限公司；

2003年2月 与日本吴羽、日本丰田合资成立南通汇丰新材料有限公司；

2004年7月 阜新双汇肉类加工有限公司投产；

2006年10月 武汉双汇食品有限公司投产；

2007年荣获中华人民共和国农业部颁发的中国名牌农产品；

2008年荣获中国肉类协会颁发的中国肉类食品行业强势企业；

2009年8月 济源双汇食品有限公司、黑龙江宝泉岭双汇北大荒食品有限公司投产；

2010年8月 绵阳双汇食品有限责任公司新建项目投产；

2011年11月 郑州双汇食品有限公司投产；

2013年7月 芜湖双汇食品有限公司投产；

2014年1月 南宁双汇食品有限公司投产。