池上便当品牌介绍

上海池上餐饮在台湾风行数十年，是台湾早期贵族喜爱的餐点美食，我们坚持采用无污染的良质米以制成香Q好吃的米饭，更用原木盒以盛装，用木盒包装非但无污染，更以其透气度来保证便当的美味,所以享用池上便当可享受到饭香及木片阵阵飘香，让您增进食欲……再搭配各式各样令人垂涎的精致菜肴与地方小菜，完成了一道道的台湾美食……"池上快餐"二000年开始以上海作为基地，置业大陆十年多的时间在上海已发展了多家分店，且经营状况良好，形成了一套具有连锁特点的管理体系和完备的具有特色的套餐制作工艺流程。我们本着多元化、多样化的配菜原则，焕然一新的池上便当菜单，提供多种样式的便当组合，以适应各种消费阶层的需求。让我们能为大家提供营养均衡、永保健康的饮食而努力吧！

池上便当加盟费用

池上便当A型店

开业前所需投资费用：主要包括装修店铺400元/㎡*60左右；买机器买设备要花9400元；预备原材料3300元；开业活动宣传1320元等。

开业后所需投资费用：主要包括店铺面积为60㎡每月租金5700元/月；预留备用金7.9万元；水电杂费710元及员工费用2500元/月/人等。

池上便当B型店

开业前所需投资费用：主要包括装修店铺500元/㎡*80左右；买机器买设备要花10700元；预备原材料5900元；开业活动宣传1590元等。

开业后所需投资费用：主要包括店铺面积为80㎡每月租金7200元/月；预留备用金8.35万元；水电杂费870元及员工费用4100元/月/人等。

池上便当C型店

开业前所需投资费用：主要包括装修店铺600元/㎡*90左右；买机器买设备要花16800元；预备原材料7100元；开业活动宣传2260元等。

开业后所需投资费用：主要包括店铺面积为90㎡每月租金9600元/月；预留备用金13.91万元；水电杂费1330元及员工费用4700元/月/人等。

*注：池上便当开店费用、面积为预估，仅供意向加盟者参考，请以实际情况为准。

池上便当加盟优势

中国人在饮食上很注重色、香、味俱全。虽然只是一个小小的便当，但却可以看出掌厨者的用心与否。"池上便当"本着多元化、多样化为配菜原则，提供多种样式便当组合，菜色的搭配可以决定便当的价值，及是否愿意食用它。因为是便当所以口味尽量大众化池上便当加盟店，以适应各种消费阶层的需求。

现代人工作繁忙，由于暴饮暴食而吸收了过多高热量的食物，忽略了营养的均衡，有些过剩，有些则稍嫌不足，故"池上"调配出适度卡路里的便当，让消费者可按其工作量选择适合的食品。在我们的产品中有各种不同热量配制的便当，以适应不同阶层及男女老幼的选择。热量较低的便当如：招牌、鱼排或非油炸类的便当，适合办公人员及低运动量的工作者。大体力消耗的顾客或是发育中的青少年，需要大量的蛋白质、脂肪、维生素，则可选用较高卡路里的便当如：鲁肉、鸡腿、排骨等。

加盟优势

1、20年的经营历史并已开设多家直营店，拥有许多辅导创业成功经验，非一般昙花一现的流行性行业所能比拟；

2、除指导及协助您做经营规划外，平常亦为您做问题诊治，并负责作为您不错的经营管理顾问；

3、自有行销企划、业务与经营辅导人员及作业标准流程，专为各店做服务。

"池上快餐"二000年开始以上海作为基地，置业大陆十年多的时间在上海已发展了多家分店，且经营状况良好，形成了一套具有连锁特点的管理体系和完备的具有特色的套餐制作工艺流程。

池上米的优势‍

『池上米』产於台东县池上乡，据说曾经进贡给日本天皇享用而闻名全省。『池上米』的米粒大，在煮成饭后口感香Q，且具浓浓之饭香味。农业试验所曾对全省主要水稻生产区做了一项米质试验，该所将各地收割稻米煮成的米饭，先用物理性测验其硬度、弹性、脆性、咀嚼性、黏性、凝聚性等，再用人来測试官能的食用品质，并寻找物理性与官能品尝的关系，其研究报告中指出：『池上米较好吃』。

『池上米』为什么特別好吃？池上良质米能拥有又香又Q的米质，主要因为池上乡具有生产优质稻米先天条件。

一、水质好：池上平原位於花莲秀姑巒溪及台东卑南溪之分水岭，溪水终年不断，并在其中间有大坡池调节水位，水源充足，『池上米』所灌溉的水系引用自新武呂溪之流域，此溪上游有溫泉多处，故溪水夹带着经年累月由山上表土所冲积下來之丰富有机质与矿物质。为『池上米』提供了不错的肥料；

二、土质好：池上平原之丰富、万安、新开园、大坡、庆丰、振兴等地区约有一二00公顷含有黏质之冲积土壤的水田，为适合种植优质稻米之地区；

三、环境好：池上乡位於中央山脉及海岸山脉之间平原上，地势居花東纵谷较高处，平地海拔三00公尺，日夜溫差大（虫害少）、湿度小，年平均气温约摄氏廿一点八度，雨量约一八00公厘，丝毫沒有工业废水、重金属及空气污染，对优质稻米生长发育合适；

四、品种好：透过水稻育苗中心统一育苗，供应純洁种苗給区內农友契作，以确保稻种之优良品质；

五、技术好：由台东区农业改良场派专家指导农友栽培、管理施肥并指导不噴药之安全栽培技术，故所生产稻穀粒粒饱满；

六、期间长：一般稻米种植一二0天就可收割，池上稻米因气候、土壤、水质等因素非有一三0天至一四0天的成长期才能收 割。较长的結实期让稻穀慢慢結穗，米粒更为饱满結实；

七、煮法好：池上优质稻米要煮得好吃，一定要有正确方法：

（一）洗米：不必用力搓水，淘米时间要短；

（二）給水量：按平常煮饭用水量多一些；

（三）浸水：煮前先浸水约二小时。

池上便当加盟条件

加盟条件

1、加盟池上便当的人一定是具有合法资格的法人池上便当加盟店，自然人或其他组织;

2、开池上便当加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;

3、开池上便当加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;

4、开池上便当店首先要具有一定经济和投资实力;

5、加盟池上便当店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;

6、加盟池上便当店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;

7、开池上便当店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;

8、加盟池上便当店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

池上便当加盟流程

1、洽谈了解公司及加盟程序、投资类型、资金评估后，经双方认同是否符合加盟条件及考虑是否申办创业贷款；

2、寻店于或区块内加盟者自行寻找，在不影响原有的加盟店，符合保障距离、符合店之经济效益评估，经总部认可后签定租约。若资金不足者，可考虑创业贷款之申办；

3、签订加盟合约加盟者亲自签约，签约时连同店之租约，交予总部负责签约人员审视后，订定加盟合约，并缴交加盟金后，签约始为完成。并立即申请电话及制作DM，预定开幕日期；

4、装修包含水电、木工、空调、冰箱、招牌、桌椅。由总部约定配套装修工程公司，作整体性之装修设计评价，再由加盟者送交比价，选定装修厂商进行配套装修，以配合开幕日期。并着手招募人员，接受一星期左右之培训；

5、厨具定制之厨具由总部店务设计负责人作尺寸之量订及通知配合之制造厂商，迅速制造并告诉约定进场之时间，配合现成之厨具一起到位，并由负责人员试用验收；

6、教育训练给予员工完整之职前教育，并在公司实习；

7、验收装修、厨具、人员验收及中厨之原物料进场且放置妥当，DM发送日期排定（约开幕日期前三天）由专人或派报发送至附近厂家、住宅、学校、机关公司行号；

8、开幕正式开幕营业。由总部配合造势及二全天三半天之辅导。