重庆胖妹面庄虽然只有小小的两间店面，但是当你看见人潮传动的流动着，听着此起彼伏的点面声叫喊声，这一场情甚是热闹非凡。这就是全重庆鼎鼎大名，重庆小面馆排行榜第二名的——胖妹面庄。

重庆胖妹面庄是重庆小面Top2!胖妹家人特别特别多，真可以用里三层外三层形容，店里的伙计个个都忙的不可开交。混合面、牛肉面等等各种特色小面，正如如李云迪微博中所形容的“好辣好油但是很香很特别”!提高/增加你吃完之后还想加了一碗，重口重油但是真的香!

重庆胖妹面庄坐落在华夏美食之都——重庆，得天独厚的自然环境孕育了川渝美食的独特原料，经过历史的积淀，独特的川式美食不断融合出新，以地道口感合南北新意，不断走向美食专业化之路。

为了把川渝美食推向全国，出口，重庆胖妹面庄创专业化美食推广理念，引入现代化管理模式，专业化、标准化、简易化、所有原材料都是在当地采购、切配加工，为各地加盟商直接提供产品，大大缩短了出餐时间，提高/增加了千家一味的地道口感。

“小面”就是北方人说的面条胖妹面庄加盟，重庆人称为小面，可见对它的深爱。小面分量不小，在餐饮界的分量也不小，其消费群体甚至远远超出声名在外的重庆火锅。

吃小面，吃的是一种文化，吃的也是一种享受，大街小巷中，随处都可以听到这样的声音：老板，二两小面，汤宽点，青多点，面硬点，搞快点......“几勺佐料，少量葱花青菜，二两面条，无论是大老板、小姑娘胖妹面庄加盟，吃得都是那份熟悉的味道，要的就是那种满足的感觉。

重庆小面在舌尖2播出之后，迅速成为人们关注的焦点，好多食客想品味美味面食，而许多创业者想加盟该项目。