相信只要稍微了解一下烘焙行业的朋友，对于汉密哈顿这个品牌都会很熟悉。这个成立于2006年，至今全国已有2000多家门店的烘焙品牌，成为人们在想要开蛋糕面包店时首选的蛋糕加盟品牌，汉密哈顿用了14年的时间带动着国内烘焙行业的发展，门店遍布全国400多个城市，在烘焙行业里各种各种的品牌中，汉密哈顿究竟是如何做到独占鳌头，引领着整个市场的?

不可否认汉密哈顿的成功有着天时地利人和的优势西式烘焙加盟，这也侧面说明汉密哈顿创始人高瞻远瞩的目光。成立于2006年的汉密哈顿，那时候我国的人均GDP才2099，不及现在的五分之一，豆浆油条、饺子包子才是大家所熟悉的食物，精美的蛋糕在很多人眼中属于高端食品，而知名企业广州华琳食品有限公司便是看到这点西式烘焙加盟，想到将大众眼中高端的西式烘焙产业引入到人们的日常生活中，为此创立了汉密哈顿，初衷便是想让所有人都能吃到健康、美味、高性价比的蛋糕面包。

从汉密哈顿的成功，我们能看到了广州华琳集团为之付出的心血。原材料的严格把控、聘请国际高水平的烘焙师、潜心研发各种精致美观营养健康的产品、引进欧洲先进的烘焙技术，这背后的一举一动都是汉密哈顿在市场还未成熟时抢先栽下的一棵大树，也为现在品牌的强大打下结实的基础。

后来随着国民经济水平的提升，烘焙行业逐渐步入大众的眼帘，汉密哈顿被更多的消费者所熟悉，无论是外观的吸引还是口感的美味，都能获得广大消费者青睐。因此，汉密哈顿为了进一步打开市场，开始从直营往加盟方向的转变。2012年，汉密哈顿首次开放全国加盟，打造“1+1直营式”科学管理模式，2013年起汉密哈顿平均每家店月销售额都能稳定过60万并逐年上升，这是在国内即使是当今也是较少数烘焙品牌能够达到的高度，也是市场对汉密哈顿的认可。

同时，汉密哈顿能成为加盟商想驻入烘焙行业的首选品牌，和品牌强大加盟政策息息相关，从定制加盟方案到选址装修，从技术培训到定期的新品上市，从开店宣传到店铺的长期运营，汉密哈顿在任何一个细小的环节都有专门负责部门团队，保障每一位加盟商的盈利。

现在烘焙市场逐步走向成熟，大家日常饮食中越来越离不开蛋糕面包，汉密哈顿见证着市场的从无到有，带领着广大加盟商共同成长，能获得现在的成就来自于品牌始终不忘初心、脚踏实地、稳扎稳打的优良品质。选择一个蛋糕加盟品牌需要考察很多方面，但是品牌创立的初衷和品牌最为重要，汉密哈顿值得拥有更加美好的明天!