泥锅麻辣串加盟，率属于榆树市帝九食代餐饮管理服务有限公司，师传四川民间，2005年起源于吉林省榆树市，由董事长杨小林先泥锅麻辣串加盟，总经理程红女士历经十年精心研发，2014年帝九食代餐饮管理服务有限公司正式成立!

泥锅麻辣串并建立专业化运营管理体系，打造专业高效的售后服务团队、研发团队。集原料生产，门店服务管理为一体的综合性餐饮管理公司，本着“精选食材、永保质量、创新经营、帝王服务、开创餐饮新时代!”的经营理念，为旗下店面提供可持续性的落地支持!

泥锅麻辣串的成员既有来自跨国五星酒店担任职务多年的行业精英，也有专门研究民间风味小吃技术工艺的师傅。他们无一例外的在业内有着丰富的实践经验，良好的人脉关系和极高的个人声望。

泥锅麻辣串致力于将世界范围内的美食和优秀餐饮品牌以及民间秘不外传的小吃制作技艺带给我们的客户。顺应全球美食共享，连锁加盟至上的趋势，为我们的客户带来大的效益。我们有能力把美食技艺，概念空间与个性化服务融为一体，把饮食氛围演绎到更高境界。让我们的客户享受贴身服务。

泥锅麻辣串来自吉林榆树，全国有三十多家分店，除了泥锅，店里更受欢迎的就是量大又便宜的串串!泥锅麻辣串的选串柜在店里显眼的位置，柜里有近150种串串，每签一元，肉类鲜嫩的让你怀疑是不是穿越回狩猎时代，蔬菜根根干净整齐，就连小蘑菇都要按大小个儿站好排，让人看见就有想拿一把的冲动。

泥锅麻辣串这里的蘸料并不像川锅里的油碟那样滋润，拌好的蘸料是半干的，特色蘸料主料是花生碎配以蚝油，咸鲜酥香;川碟里代替花生的是葱花，会吃的馋鬼还懂得在其中点上些许陈醋，清香酸爽。泥锅麻辣串的底汤是用八十多种中草药配合豆瓣酱每天小火慢熬而成的，金属物质会改变药材的味道与药性，而用泥土烧制的泥锅则恰恰相反，它能让草药的香气聚拢、蔓延，底汤的滋味也因此变得愈发浓郁。

泥锅麻辣串不拘泥于一般火锅店的符号和意象泥锅麻辣串加盟，而另辟蹊径地打造一个后现代工业风潮的霸气场景，创意大胆，气质硬朗，以突破传统的空间气质，让个性张扬的年轻消费群体产生黏性!