精悦蓉是上海悦蓉餐饮有限公司旗下主力品牌之一,头家餐厅于2008年开业,目前在全国已近50家连锁餐厅,主营以特色千锅牛蛙为招牌菜的新型川菜。
经过数年精心的研究和磨练,精悦蓉主打干锅牛蛙菜系享誉上海滩。精悦蓉的牛蛙肉质鲜嫩、麻辣劲、“十足”。得到食客“一盆不过瘾”的大力推崇。
精悦蓉香锅牛蛙企业文化
发展前景
目标人群:追求时尚的“冻龄一族”
人均价格:完美契合普通白领阶层收入的亲民价格
五年目标
成熟的管理体系、丰厚的各城市、开发推广经验
统一的出餐标准,可复制的软硬件设施
雄厚的直奔支持、公司运作、安全健康
精悦蓉香锅牛蛙品牌故事
2008年8月8日
精悦蓉干锅牛蛙头家门店开业,干锅牛蛙这道美味至此“登陆”沪上食客餐桌。截止到2014年精悦蓉加盟,精悦蓉陆续开出了10家门店,所打造的爆款单品—干锅牛蛙,使精悦蓉逐渐成为市场口碑品牌。
2020
精悦蓉在持续发展的道路上遭遇了“瓶颈”。此时,曾在呷哺呷哺、肯德基等知名连锁机构任职多年的陆荣庆,带领团队投资融合进来,帮助精悦蓉进行了系统化的建设,量身打造了一套新的管理体系,使这一品牌走上了发展的快车道,一年半时间内精悦蓉加盟,在上海又成功开了30多家门店,自此,精悦蓉在沪上餐饮市场得到了更多消费者的认可,成为家喻户晓的知名牛蛙品牌。
传统佳节尽在精悦蓉
餐饮品牌的发展核心是产品,但更能打动消费者的是好的产品背后传递出来的一种情怀。2020年,“传统佳节尽在精悦蓉”活动走进了人们的生活。精悦蓉用行动再次唤起消费者对中国传统节日的关注,借此传递中华传统文化,让年轻人也因此产生了共鸣。今年,精悦蓉更是推出了牛蛙粽子、牛蛙青团、牛蛙月饼等一系列产品回馈消费者,让有滋有味的餐饮更多融入浓浓的传统文化气息。
用餐环境
为了迎合更多年轻消费群体的喜好,精悦蓉也不断升级改造门店的装修风格,从传统的中式到比较现代感的小清新,近期的“麻将蛙”主题更是吸引了一大批年轻顾客。
吹牛蛙
为了回忆童年,传递情怀,精悦蓉举办了首届“吹牛蛙”活动,201了年7月,第二届以“延续与创新”为宗旨的精悦蓉“吹牛蛙”比赛也将再次拉开序幕……
迅速扩张
得益于中金佳泰基金近亿元人民币战略投资的助力,精悦蓉将迅速扩张。2020年了月份的北京市场、8月份的江苏市场会陆续开出当地的头家门店。预计到明年底,精悦蓉全国门店数将超过100家。
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