湖南长沙是个好地方,人好特色小吃也非常的好吃,今天特色小吃加盟店带大家认识湖南长沙榜上有名的十大特色小吃有哪些?
湖南长沙特色小吃加盟十大美食一:口味虾
口味虾,又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,属湘菜。口味虾色泽红亮,口感香辣鲜浓,让人百吃不厌。长沙人爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后,经过漫长的十几年时间,能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱,可以说是创造了一个吃虾奇迹。
湖南长沙特色小吃加盟十大美食二:糖油粑粑
糖油粑粑的主要原料是白面和蔗糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,成为民间长吃不厌的小吃。新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,又软又柔,色香诱人,引人胃口大开。但刚出锅的粑粑,正入火候,热气腾腾,一不小心就会烫着舌头,伤着嘴。因此吃糖油粑粑时要慢条斯理,悠着乐着地一点点吃,一点点品尝
湖南长沙特色小吃加盟十大美食三:杨裕兴面条
杨裕兴面条特点是注重合理选料,精工制作:调料讲究。如面条讲究新鲜,煮面条的水讲究宽、清、开,面码讲究随到随制,新鲜可口。有扎酱,酱汁、虾仁、蟹黄、瑶柱、三鲜、鸡丝、酸辣等品种。
湖南长沙特色小吃加盟十大美食四:德园包子
德园包子选料讲究,糖包馅用白糖或桂花糖相伴而成,味道香甜。肉包馅用猪前夹缝肉和好瘦肉,伴以香菇、冻馅,味精等,吃起来油而不腻,十分鲜嫩。制作上也很讲完,皮薄、馅大,外形美,一经蒸熟,具有颜色白漂,松泡富有弹性。
(德园包子)
湖南长沙特色小吃加盟十大美食五:油炸臭豆腐
用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱。它具有“黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒”的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。
湖南长沙特色小吃加盟十大美食六:椒盐馓子
椒盐馓子以精面粉为主要原料,佐以花椒、板油、细盐、白糖等。丝条粗细均匀,质地焦脆 酥化,口味有甜有咸,造型别致,有扇形和枕形两种,既是点心,又可作菜食。
湖南长沙特色小吃加盟十大美食七:香辣唆螺
香辣唆螺的做制法很有特色,选鲜活的小田螺放在清水盆中,放盐小许,二、三天后,螺吐出了肠中泥土,再用钳子钳去螺尾,反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,起锅后,与生姜、辣椒、酱油、鱼香叶、葱蒜、味精等佐料一起煮一会即可。 吃唆螺也蛮的味的,手持将螺口对住嘴,猛力一吸气,螺肉和新鲜汤水即入口中,故名“唆喝螺”。是一样绝对的汤鲜味美,清香脆嫩,清火开胃,爽口宜人的特色小吃。
湖南长沙特色小吃加盟十大美食八:油淋糯米鸡
是湘菜传统名菜。它制作技艺要求较高,要剥取肥母鸡的整皮,不缺不破,灌入经过加工配制的糯米鸡肉等,仍恢复原鸡的饱满状态,再经高温蒸熟后,下锅油炸,表皮酥脆酵香,内肉油润软糯,鲜香可口,食之回味无穷。
湖南长沙特色小吃加盟十大美食九:姊妹团子
姊妹团子是以糯米为主要原料,分糖馅和肉馅两种,糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成;肉馅则取五花鲜猪肉,配以香菇,并用泡香菇的水调抖肉馅,因而味道醇香可口。在造型上肉馅团子为石榴形,糖馅团子为蟠桃模样。如遇喜庆日子,还在糖馅团子上撒些红丝,与颜色白漂的团子红白相映,十分悦目。
湖南长沙特色小吃加盟十大美食十:酱板鸭
酱板鸭是湖南一绝名菜,是由15道工序精致而成德园香加盟,成品色泽深红德园香加盟,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有健脾养胃、活血顺气、美容之功效,是近期风靡大江南北的一种风味美食。酱板鸭具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。
特色小吃加盟店给大家介绍完了湖南长沙榜上有名的十大特色小吃,你知道了吗,要去湖南旅游的朋友一定不要错过哦!
Copyright © 36加盟网
全国免费服务热线:130*1234567
友情提示:投资有风险,咨询请细致,以便成功加盟。