凯里酸汤鱼有限公司成立2001年。凯里酸汤鱼已经成为国内有名的小吃品牌，连锁企业已经芝麻开花，凯里总部也凭借自身的实力争取让每一位加盟商成功创业。凯里酸汤鱼以传承民俗云南酸汤鱼为己任，打造中国酸汤鱼行业的品牌!凯里酸汤鱼以品牌化运营体系，将精质菜品与微笑服务作为重要发展战略。 凯里加盟店在总部的全程跟踪支持下，持续盈利。

总部提供统一装修方案，提供直营店的实习平台，把多年饱含民族风情与浪漫传说的云南凯里酸汤鱼引进山东后，经过科学改良，不断创新，成为大众们钟爱的小吃。它选材考究，遴选优质大米为食材，质量精益求精，营养丰富。并将传统酸汤鱼融合南北风味特色，几经尝试与调整，精心配制出极具市场竞争力的精华汤底秘方，佐以精质配料，汤清味浓、油而不腻、鲜香可口、味道鲜美。

凯里酸汤鱼是以凯里市地域为名的一道菜品，属于贵州"黔系"菜，制作原料主要有酸汤、鱼等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼，酸汤制法是以米汤自然发酵为汤底，配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。

凯里酸汤鱼品牌渊源

凯里酸汤鱼是贵州地方特色菜，该菜肉质鲜美、酸辣可口。

黔东南自治州有句名言叫"三天不吃酸，走路打捞蹿音lào cuān，方言，意为走路不稳，东偏西倒"。酸汤类菜肴，在黔东南自治州各县市、各民族都很盛行，尤以凯里市区为典型，故外界统称为凯里酸汤鱼。其实，做酸汤火锅的酸汤，分苗族白酸汤和侗族红酸汤两类。现已发展成为酸汤系列饮食如酸汤鸡、酸汤鸭、酸汤狗肉、酸汤羊肉、酸汤牛杂、酸汤大鱼头、酸汤猪脚、酸汤大肠、酸汤排骨、酸汤螺蛳等。酸汤的食用历史悠久，起初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制的，后改用热米汤经自然发酵及其他许多做法，省外有些小餐馆也有用贵州的糟辣椒结合番茄、白醋、柠檬酸等做"酸汤"。用酸汤烹制鱼肴，是贵州人喜爱。苗族有句民谣:"白白的，要数冬天雪。甜甜的，要数白糖甘蔗。香美的，要数酸汤鱼。"黔东南各地都有酸汤鱼，较好的有黄平酸汤鱼，原汁原味不施油脂，符合当今饮食潮流。

凯里酸汤鱼加盟优势加盟怎么样?一条龙加盟扶持，手把手教学指导

选址支持协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的头一关。

迅速立店总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以快的速度入市操作。

体验培训精编《技术培训手册》，直营店内学习，手把手教学，轻松掌握。

店面装修资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工。

开业指导专业老师详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路，早开业早赚钱。

技术支持总部针对不同区域持续不断地进行技术、新产品开发，免费传授。

售后服务遍及全国的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援。

营销支持天天优惠不断，常年活动不断，针对四季节令的新产品促销活动，疯狂赚钱。

广告支持常年滚动投放电视，杂志凯里酸汤鱼加盟费多少，报纸，网络广告，加盟者坐享总部广告效应。

凯里酸汤鱼加盟支持怎么样?强大物流配送，确保加盟利益

物流配送为确保产品质量与口味统一合作店内所需的所有设备及原料由总部统一供应。

技术升级总部不断进行新品研发，新品推出后合作商可以免费学习。

二次培训由于初次培训掌握不牢或者人员流失等原因需要二次培训的时候，总部可以提供二次免费培训的机会。

节日营销周末节假日，合作商都可以从总部免费获得促销方案凯里酸汤鱼加盟费多少，以提高合作店的知名度以及销售量，达到很好的宣传目的。

投资升级合作后营业状况较好，为扩大收益，合作商可以申请提高投资形式，以及区域代理发展辖区内分店。

区域保护对合作店所在地商圈进行保护，一个地区只发展一家合作店，让合作商垄断当地市场。

价格控制针对合作商所在地消费水平，制定产品零售价，做到同城同价。以免形成恶性竞争，确保单店正常盈利。

凯里酸汤鱼加盟案例

秦华是一个地地道道的农民，当时家里条件不好，自己又是哥哥，自然当仁不让的扛起了养活这个家的重担。放弃了上学的条件，跟着自己的父母下地干活。说起自己的创业史，秦华也是感触颇深。

当初自己觉得种地没什么前途，就拿了点钱投资了凯里酸汤鱼，凯里酸汤鱼投资少，而且只需要几十平米，几个人就可以经营。一开始他还是蛮担忧的，毕竟自己的钱不多，经营了一个月，就发现很快就能收回本钱了，就这样经营了一年。秦华算了一下，自己赚了10万元，比自己种地可赚钱多了。

凯里酸汤鱼加盟费多少钱?只需万元加盟，创业轻松无比

凯里酸汤鱼店铺面积所需支付的房租水电费主要是根据当地店铺的大小，所处地段，所决定的。装修费也是根据自己的情况设计的，但是店面装修样式必须符合总部的装修要求。店内人员1位就够了，员工待遇都不同的介绍和标准，有的包括了员工的基本工资和其他的奖金，一、二、三线城市都有着不同的工薪标准，制定员工的薪水也根据实际的情况和工资标准来。储存一定量的流动资金，预备资金的比例一般是占总体投资的20%。

凯里酸汤鱼加盟条件

1、加盟商要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。

2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

3、要有相应的投资资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。

5、执行和遵守的各项经营管理系统。

6、加盟商具备一定的经营经验，同时要对当地市场要有所了解，拥有良好的商业信誉和广泛的人际关系。

7、有责任感和吃苦耐劳的精神，有持续发展的意愿。

凯里酸汤鱼加盟流程：

1、向客服咨询相关加盟事宜，及介绍自身情况;

2、考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题;

3、资格审核，总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格;

4、通过网站递交申请表或直接电话联系传真至公司总部加盟管理中心审核;

5、签约：签订加盟合同，并缴纳加盟费用。如果你无法来总部，也可以远程签约;

6、根据公司要求进行商圈调研加盟商选址须提交相关资料经过公司审批通过后方可开店;

7、公司对店面格局设计出装修方案，指导方案;

8、试营业前人员的培训，试营业的筹备,首批物料配货到位;

9、新店开业。落实总部各项宣传与促销措施，规范管理、管理与服务，经常和总部沟通经营情况并提出意见和建议。

凯里酸汤鱼店址选择技巧：

1、凯里酸汤鱼店铺周围的环境一定要跟店内的整体是差不多的，一定要随时注意店内的卫生。

2、加盟商在选址时需注意店面营业尽量不会受天气的影响。

3、开店选址环节需对凯里酸汤鱼店铺种类有清楚的认识，并根据具体的类型来选择。

4、注意先主要和房东谈判,如果房东已经承包再和中介谈,一旦成功谈判需要把以前的租赁人姓名改成你的姓名。

5、选择店面位置，对地理位置周围环境的了解，还有在同行的竞争也是要考虑的。

6、考虑店面周围的环境，同行竞争力大，人口密度问题，是否方便乘车。

通过上面的了解，投资凯里酸汤鱼餐饮创业是不错的。凯里酸汤鱼餐饮给与加盟商做到一对一服务，保障加盟商轻松创业。凯里酸汤鱼餐饮在市场多年，市场知名度高加盟店也是拥有上千家了。这样的品牌自然是有发展前景，成功自然有保障而且投资成本少。想创业的朋友，可以免费为你邮寄一份加盟资料进行详细的了解。