石板烤肉的石板是从韩国引进，很多：有火山岩石板、韩国麦饭石、岩石石板取自于大自然的石头特别加工而成。其烧烤的石板是用金沙江淘来的鹅卵石切割制成的，烤东西前要一个多小时的预热用石板来烤东西，烟雾小、过程短、受热均匀、食物的营养成分不容易破坏，就好像在锅里炒菜一样，加上大多数菜品在上板之前已事先腌制好，非常入味，整个烧烤的过程客人亲自动手，真正做到又好吃、又好玩。

石板烤肉明显区别于以往的铁板和炭火烤肉石板烤肉加盟店，在保持食材美味的基础上注入现代养生理念，确保营养丰富、环保健康。调味用蘸料突破传统汤汁形式，分特制酱料、香油料、秘制干料，三种蘸料均在大程度上丰富烤肉的美味，令人回味无穷、齿颊留香!

石板烤肉加盟条件

1.具有强烈的品牌意识和发展眼光；

2.有良好的商业信誉石板烤肉加盟店，不怕苦，不怕累；

3.具有合作意愿和参与经营管理能力；

4.有一定的经济实力；

5.认同老梁家潼关肉夹馍加盟总部的营销理念，愿意与老梁家潼关肉夹馍共同快速成长并取得双赢。

石板烤肉加盟流程

1、向总部索取资料；

2、双向考察，加盟商与品牌商互相了解考察是否合适成为加盟合作伙伴；

3、签订加盟合同；

4、开业筹备，包括店面设计装修、员工招聘、人员培训、产品物流配送等等；

5、开业支持；

6、后续运营服务。