项目介绍
吃面条这个习俗,在中国是有着悠久历史的,在过去几千年的饮食习惯里,面食文化已经深深根植在人们的意识当中。当然制作面食的生产技术也存在无数种,而在众多的面条制作中手擀面当真成为许多人喜爱的食物,因此,市场上专营制作手擀面的面馆也在不断地涌现。作为传统手擀面行业的代表---擀面郎手擀面致力于打造手擀面市场的行业品牌,克服传统手擀面费时费力的制作方式,有力地填补了面食行业的空白,并从激烈的市场竞争中脱颖而出。
手擀面最早起源于京杭大运河一带,迄今已有着数百年的历史,由于后来道路交通的发展,南北方才在饮食文化上进行了极大的融合,逐渐地传入北方地区。擀面郎手擀面采用传统的制面工艺,采摘新鲜的黄花菜和精细的黄牛肉在加入牛大骨头配以浓厚的高汤混合而成,是一种绝对低脂肪健康食品。
擀面郎手擀面是纯手工打造,不含任何添加剂擀面郎加盟官网,并将面、汤、菜进行最佳的配比,使得面条更有嚼劲,面汤油而不腻,香气扑鼻。手擀面属于全麦食品,富含碳水化合物、维生素,使得手擀面营养,安全、健康。
加盟擀面郎手擀面本身就是对面条进行最准确的定位,能迅速在消费者心理建立很好的认知,直接缩小了与消费者的预期心理距离,同时“郎”字是极具典型的中国特色擀面郎加盟官网,是中国古代文化传承和发展的具体体现,也是古代文化与现代文明和谐融合有力体现,进一步强化了品牌的文化和人文色彩。
为了使所有加盟店的经营更加简单,保证了面条品质的一致性,擀面郎手擀面拥有自己的中央厨房,所有产品都采用标准化生产,冷链配送,无需店内厨师,这样无形上就使得每一个加盟连锁店在店内食用面积上有所增加,因为不需要再配备厨师,在一定程度上大大减少了用人成本,同时由于统一配货能有效保证每份面条的产品质量,降低成本。
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