容易标准化、门槛较低的火锅,一直被看做利润较高的餐饮业态而成为餐饮创业者的必争之地。对于这样一个利润可观的行业来说,扎堆在所难免。门槛低也意味着竞争激烈,“跟风必死”早就是市场规律!

而随着互联网外卖模式的出现,火锅行业也开始了向这一新兴领域探索的步伐。然而,由于对这一品类消费场景的传统认知,也让其备受争议。在诸多火锅外卖中,2020年冲出市场的黑马--舌得馋猫,在诸多品牌中脱颖而出,项目筹备期就引起诸多关注,开店5家,这家外卖小火锅为何能俘虏诸多创业者的心?

匠人匠心打造高品质地道成都老火锅外卖!

舌得馋猫的三大秘方:锅底、特色食材和文化

1、吃遍成都,只为寻找一家祖传的秘制锅底配方

舌得馋猫主打成都老火锅套餐。成都火锅,最核心最灵魂的当属牛油锅底。为了精心复刻还原传统成都老火锅的醇厚味道,创始团队两年时间对成都火锅味道孜孜不倦的探寻,寻访成都上百家民间古方走访上千家火锅店馋猫外卖加盟,寻找成都火锅的精髓,在保留成都老火锅麻辣香的基础上,结合现代年轻消费者的口味上,增加了“鲜”度,多香,多鲜为食客提供老巴适的成都老火锅!

2、好产品要“开口说话”

舌得馋猫,用心选择每一款食材,追求极致,“新鲜、好吃、便宜”是舌得馋猫对食材的要求。坚持少而精的选品原则,主打两款底料—牛油锅底及番茄锅底,推出标准化套餐,选择产品均为火锅特色高频食材,提高店面菜品的周转率,保证食材的新鲜度。

主打特色 鹅珍片 来自北纬45度的科尔沁大草原,散养食草,谷物饲料,自然生长,无污染,更安心!

同样来自科尔沁大草原的草原鹅肠以及东北黑土地的玉米段,差异化的产品选择让馋猫在诸多外卖品牌中脱颖而出。

舌得馋猫合作品牌均为国内火锅食材领域品牌供应商,保证输出的产品均为好品质、安全健康的食材。多年的供应链运作能力,让采购的食材更有价格优势。

3、做一家有格调的外卖火锅店

一个品牌仅仅打造产品根基是远远不够的,还有学会“开口说话”。快乐,是舌得馋猫传递给消费者的超级品牌符号 ,把快乐和正能量传递给每一个人,时刻传递快乐能量! 舌得馋猫崇尚快乐文化,并将文化体现在每一个细微之处。为合作伙伴提供周到全面的运营服务,保证客户利益最大化;为消费者提供物美、价廉、平价的精品火锅,让吃火锅更简单更快乐。

舌得馋猫专注做外卖,这样一来不仅降低了店面租赁和人员成本,还可以在视觉传达上拉近和每一位顾客的距离,既能吃到不亚于任何堂食火锅的口味,还有高颜值高档次的包装冲击着视觉感官,希望每一位拥抱“舌得馋猫”的顾客,都能得到尊贵的服务和美好的体验,在享受火锅美食的时候感受到一种品牌态度。

作为一家纯外卖的线上火锅店离不开互联网思维的运营团队,舌得馋猫品质外卖品质火锅的背后是一个强大且独立的运营团队。舌得馋猫托管风格的运营模式,开放加盟短短30天间就已经扶持了5家加盟门店。主厨实操培训馋猫外卖加盟,标准化流程视频和教学指导,一个星期完成高效的标准化配餐;开放式的供应链优化采集,0差价供应;运营团队全托管理,从客服到宣传推广,从客户沟通、协调售后处理到营销推送、客户回访……一切都由总部去做,就是如此的“任性”