成都麻辣联盟餐饮管理有限公司旗下, 灌县老妈, 来源于素有“天府之国，, , ”之称的中国道教文化发源地—四川·都江堰。灌县老妈砂锅串串香在都江堰的开展已有20余年。在经过灌县老妈三代人的潜心运营探究，从早期在都江堰杨柳河边上的路边小摊开展到今天公司化运营，是都江堰较早把串串香“登堂入室”的串串店，是串串香行业开展创新的先驱之辈。灌县老妈后人在祖辈留下的珍贵秘方根底上吸收川、渝两地多派串串底料秘方，首创老妈特征养生锅底。

在串串香事业与火锅行业日夜剧烈竞争的这几年中，灌县老妈突破传统运营形式，停止资源整合，优化进货渠道减少中间环节，在保证质量的前提下，, 大幅度的降低本钱让利于消费者。在服务上不时的停止自我进步，向同行业标杆兄弟, , 交流，在滋味上，老妈人不时创新、不时改进、与时俱进灌县老妈砂锅串串加盟，做契合消费者, 的美食，使消费者来到灌县老妈就爱上灌县老妈，吃串串, 的选择地。

在多年开展中，灌县老妈人紧紧抱着一团，秉承“灌县老妈，香飘万家”以 人为本，养生食品”之运营理念。灌县老妈人在技术上做到不时创新、不时晋级，在质量上做到锦上添花，在运营理念上灌县老妈砂锅串串加盟，不时, 、不时理论，成为国内颇具实力的串串香连锁加盟, 之一。