“段氏龙虾”知名品牌于2005年3月，由创办人陈红军和段成玉两个人上海市区协同开创，两年来由当时的三家连锁店的多张饭桌蓬勃发展为全上海市具特色的龙虾主题风格餐饮店，段氏龙虾十三香口感的活虾现做和一虾多吃的特色被上海市的众多顾客所接受并钟爱，特别是在是每一年龙虾时节到来段氏龙虾门口排长队用餐，装包龙虾的繁华场景早已变成上海市龙虾销售市场的方向标。

段氏龙虾在盱眙龙虾的基本之中历经不断的试着和与时俱进特色龙虾加盟，慢慢产生了特色的龙虾做法及秘方，其口感备受上海市甚至全国性范围之内的众多吃客小伙伴们的钟爱。

段氏龙虾代理商，品种繁多特色龙虾加盟，除一些經典菜品外，各形各色的丰富多彩类型让消费者有大量挑选，段氏龙虾并且常换常学的菜品能够吸引住更几十人到店内消費。曝出段氏龙虾加盟连锁店，除运营特色餐馆外，也有煮粥、熬汤等系列产品，运营类型丰富多彩，赢利点多。

段式龙虾还可以算是上是上海市较为知名的小龙虾店了，店内室内装修得非常简单，小龙虾较为新鮮，“现选”、“现炒”让消费者们吃得较为安心。性价比也较高，合适随意吃点。

据资格证书，龙虾的营养元素和海龙虾非常，仅仅海龙虾味儿更鲜，大家便认为它的营养元素高。实际上各种各样虾身体的营养元素基本上是一致的，全是高蛋白食物、低热量，蛋白质含水量占整体的16%—20%上下，脂肪率不上0.2%。并且含有的人体脂肪关键是由不饱合油酸构成的，宜在身体消化吸收。虾仁内锌、碘、硒等营养元素的含水量要高过其他食品类，另外，它的肌纤维鲜嫩，便于消化。

话说回来，虽然一些营养们以前也对口味虾做过否认，觉得环境污染比较严重，含有病菌，但这好像不但没吓到吃口味虾的人，反倒是越吃还越很欢了。段式龙虾还可以算是上是上海市较为知名的小龙虾店了，店内室内装修得非常简单，小龙虾较为新鮮，“现选”、“现炒”让消费者们吃得较为安心。特色服务项目：有较低消費，有包间，有停车场，出示免费在线莱单，有宵夜，有外卖送餐。