东来面仓重庆小面：公司介绍

一、品牌创始人—李俊熹先生

2014年，正式创立重庆全城送鸡互联网餐饮文化投资管理有限公司，推出品牌全城送鸡

2020年，正式创立重庆辣有引力餐饮管理有限公司，推出品牌金牌干溜

2020年，重庆辣有引力餐饮管理有限公司推出品牌金牌酸辣粉

2020年，正式创立东来面仓餐饮管理有限公司，推出重庆小面实体店东来面仓

品牌联合创始人—闻震先生

国内优秀的创作人及制作人之一，擅长作曲，制作，艺人A&R定位；同时善长音乐资源及互联网资源整合营销。

现任：天娱传媒音乐总监

福气文化总经理

北京现代音乐学院歌曲创作专业大师班教授

品牌联合创始人—张伯宏先生

2007年发行个人专辑《复生弥撒》，包揽词曲创作，主打歌《北京土著》获得4个全国榜单 ；同年出任上海天实网络科技公司CEO，并当选2007十大网络新锐人物同年当选的还有李想，古永锵等

2009年被聘为清华大学金紫荆商学院青年创业导师

2010年发行个人创作专辑《好青年》

2011年出版个人传记《拒绝高考的小子》

2014年自编自导微电影《神算》获得金熊猫北美国际微电影节网络更受欢迎短片大奖。

2020年投资硅谷初创公司apex launcher，目前估值超过2000万美金。

二、品牌理念

东来面仓一直秉承着：用心做好每一碗面！

三、品牌简介

东来面仓头家旗舰店坐落于重庆市江北区塔坪55号北仓文创园，主打产品围绕着牛肉面、肥肠面、豌杂面、干溜小面等延伸展开，每一个系列产品都精选高品质的原材料，秉承着食材 初的味道大肠面加盟，呈现重庆传统美食的匠心之作！

招牌牛肉面

牛肉面的高汤是每天清晨用新鲜的牛大骨熬制而成，还原牛肉原汤的鲜香厚重感！牛肉全部都是精选上等牛肉，加以 秘制红油和多种秘制香料烹饪而出！这是一碗能喝汤的牛肉面！

秘制肥肠面

肥肠面的肥肠是精选优质鲜肥肠，处理干净后用多种秘制香料加以文火慢炖3小时后出锅，口感肥而不腻、嚼劲十足！面条、肥肠、高汤、佐料组合出一碗让人垂涎欲滴的秘制肥肠面！

特色豌杂面

新鲜豌豆洗净后用高压锅压制而出，新鲜上等猪肉剁碎后用菜籽油和秘制香料炒制而成，酱香浓郁，色味俱佳，杂酱配合豌豆跟面条一起搅拌后入口，回味无穷！

金牌干溜小面

北方又叫干拌面，味道取胜的关键在于佐料，佐料的核心精髓在于油辣子海椒。东来面仓的油辣子海椒是通过几代人坚持不懈的研究传承而出，集麻、辣、鲜、香、爽于一体！采用传统的手工捶打、手工炒制、高温熬制等三道工序完成，保留了辣椒 原本的香气，地道口味，辣而不燥！

其它

店内还有其余各种各样的面、米线、特制饮品等一应俱全，保证了美食达人的全方位体验！

四、品牌门店

东来面仓已正式营业的北仓旗舰店和龙湖新壹街店，往来食客络绎不绝，生意异常火热！

东来面仓重庆渝中区白象街店、重庆南岸区长嘉汇店、重庆南岸区南坪店、厦门店、福州店、澳大利亚悉尼店、新加坡店、加拿大温哥华店等等都在紧张筹备中！

五、品牌优势

东来面仓是在线上金牌干溜口味和模式都已经好评如潮的情况下，打造出来的回归实体经济的线下面仓，每一个门店都会开通线上渠道，尊享“一个门店，两份收入”，充分体现互联网时代线上线下结合的发展模式，让客户体验我们在“用心做好每一碗面”的同时，还可以“把重庆带回家”！

六、品牌概念

东来面仓为什么是 潮、 文艺、 跨界的重庆小面？

创始人李俊熹先生天生就对味道有着极高的敏感度和把控度，他早期推出的全城送鸡是外卖界 早的翘楚，在还没有美团外卖等这些外卖的时候，全城送鸡就已经实现了下单后立即送达和24小时营业等创举。后期推出的金牌干溜等美食也是深受广大美食达人的喜爱！

品牌联合创始人闻震先生是中国 的音乐制作人

1997年2月至2004年4月任职新索音乐有限公司（SONY MUSIC）华语部音乐总监；

2004年4月至2008年2月自由音乐制作人；

2008年2月创建福气文化发展有限公司担任总经理至今；

2012年6月受聘于天娱传媒担任音乐制作总监并创立神曲制作部至今；

2012年受聘于北京现代音乐学院担任歌曲创作制作专业大师班教授至今。

品牌联合创始人张伯宏先生是音乐人，歌手，导演，更是天使投资人。早在2007年就已经出任上海天实网络科技公司CEO，是当年中国互联网史上 年轻的CEO，年仅18岁。丰富多彩的人生经历，使得他在创新、创意、投资方向、战略布局等等多方面有着自己独到的见解，年纪轻轻就已经凸显了投资人的成熟与稳重，同时兼具其特有的活力。

三位创始人完全是一个跨界的组合，他们不仅能够保证东来面仓出品的美食口味绝佳，还能够让东来面仓引领重庆小面界的潮流，在东来面仓拍摄明星真人秀，使其成为艺人的指定用餐场地，也可以在这里进行公益活动等等。让更多的年轻人通过东来面仓来重新认识并定义重庆小面！

东来面仓重庆小面：创始人简介

李俊熹，一个非典型性80后，是个“天生不安分”的人。

2007年，他到北京闯荡娱乐圈，没学过音乐，却要尝试着写词，没想到他写的《一切为了爱》递到品冠的唱片公司，居然被选中成了专辑主打歌。

2011年，他又回到重庆，入股了一家整形医院，当上了CEO。

2014年，他觉得自己应该有一份能投入满腔热情的“事业”，而不是简单地做一门“生意”。 终，他选择了走上餐饮的道路。就这样，以丰都麻辣鸡块为主打的“全城送鸡”就应运而生了。

2020年，他把目光投向了重庆小面，而在小面之中，“干溜”又是众多重庆人 爱的那口儿。谁的耳畔，不曾响起过“老板儿！二两干溜加海椒！”的声音呢？随后，《金牌干溜》就面世了。

之后，他一边在想如何把《金牌干溜》继续精益求精的完善下去，一边又把目光瞄准了和重庆小面不分伯仲的另一个美食：重庆酸辣粉！随着《金牌干溜》名声大噪，《金牌酸辣粉》在出生时就自带流量，很多明星朋友，比如李维嘉、钟欣桐、柳岩、李荣浩、袁弘、林更新等等五十多位明星都发来了祝福视频，全球各地喜爱金牌系列产品的朋友们也都纷纷发来了买家秀。李俊熹所推广的“把重庆带回家”、“每一口都让你黯然销魂”已经深入民心，他采取的“国内线上代理+海外总代理”的推广机制，令“金牌双雄”在国际市场上大放异彩，成绩显赫。

2020年第四季度大肠面加盟，他开始了另一个布局：实体店东来面仓

很多企业家都是先做线下，再做线上，他偏偏要反其道而行之，先做线上，再做线下！他意识到，餐饮行业， 终还是要落到实地，回归实体，只有线上与线下完美结合，融会贯通，才是长久之道！而现在，在大经济环境不好、很多实体倒闭的情况下，恰恰就是回归线下实体更好的时机。紫气东来，东来面仓！

当时还没开业，他就已经收到了来自加拿大、美国、德国、新西兰、新加坡、印尼、台湾以及中国大陆很多地区的朋友们合计约100多人的加盟申请。他没有骄傲，没有浮躁，坚持稳扎稳打，步步为营。他说：“加盟店要一个一个来，务必保证质量，帮助每个加盟商做好、做精，让重庆地道美食在世界各地大放异彩！”

就这样，这位美食匠人，带着他的匠心，一直在路上！

东来面仓重庆小面：企业文化

致力于创新

需要天马行空的想象

想象的同时

全神贯注每一个细节

细节的完善

铸就一次次辉煌的成长

成长的背后

团队协作孕育无限可能

创始人：李俊熹