九江鱼庄加盟介绍

巴山蜀水秀天下，锦绣天府川东南。内江，川东南美食之都。作为内江市著名的饮食企业九江鱼庄因所采用的鱼均来自雅鲁藏布江、嘉陵江、金沙江、长江、乌江、岷江、怒江、珠江、沱江这九条江而取名。九江鱼庄远近闻名，鱼庄内的著名鱼宴——沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼、九菜一汤（大千干烧鲤鱼、蒜香江团、泡椒胭脂、鲜椒清波、烧汁岩鲤、清蒸桂鱼、椒香鲈鱼、剁椒鱼头、豆豉丁桂、各类鱼汤），合理利用鱼的各个部位，煎炒汤羹油炸，运用不同的烹饪手法，将鱼这种食材发挥到 。

九江沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼创于上世纪六七十年代，沸腾鱼由九江酒家的王姓大厨炮制，香味鱼由杨师傅主厨。当时四方食客闻名而来，只为品尝九江沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼。本公司成立于2005年，结合了川、渝、湘、粤传统的烹制方法，如今能做出地道沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼的仅此九江鱼庄一家，庄内王大师傅和杨大师傅经验丰富，技艺超凡，是九江酒家 继承人。

吃鱼已有千年历史，传统的鱼宴菜式上百种， 初以四大鱼类为原材料，大头鱼、鲶鱼、鲮鱼、鲩鱼，随着当地渔业的发展，又推出新的鱼宴，采用几大高值鱼，如桂鱼、龙鱼、鲟鱼、石扁条、黄腊丁、江团、水米子等，再加上进口调味品制作出更多新菜品。九江鱼庄沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼更是以鲜、嫩、麻、辣、香而闻名八方。

九江鱼庄传承“信誉 、顾客至上”的发展理念和服务意识九江餐饮加盟，以专业精深的烹饪技能和秘制食疗配方，钻研开发出味通南北，四季皆宜的鱼系菜品。菜系味型醇而厚重，浓郁温和，同时避免鱼类在烹饪过程中营养成分的流失，汤鲜味美，菜品丰富，深受广大消费者喜爱，市场前景十分广阔。

九江鱼庄加盟前提

①热爱餐饮事业的个人或企业，为人和平，作风正派。

②对九江鱼庄事业充满热情，愿积极投入九江鱼庄事业。

③具备相应的经济实力，合作方原则上不得超过两个人。

④认同九江鱼庄经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

⑤熟悉当地市场，对当地餐饮行业的历史、现状、未来有较准确的评估，能针对九江鱼庄适合进入当地市场提供详细的评估报告。

⑥具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心，创造力和创业精神。

⑦愿意自觉维护九江鱼庄的企业品牌形象。

⑧愿意参加总部的系统化培训和接受本部的合理化建议。

⑨从事过餐饮行业者优先。

九江鱼庄奉行“以沸腾鱼的热情待顾客，以滴水之恩的风范立商界”的经营理念九江餐饮加盟，为迅速抢占市场先机，现向社会诚征具备一定实力的精英合作者，量身定做行之有效的加盟计划，强劲扶持区域加盟商，为加盟商提供丰厚的发展空间和市场资源，给予加盟商 完善的加盟盈利和保障：

爱的诺言——八大加盟盈利保障政策

金商圈计划： 区域加盟商

金钥匙计划： 派技术人员上门驻店进行长期或短期的支持，协助加盟商做好开业前所有准备。

金邻计划： 协助加盟商处理好与相邻加盟商之间的各种“人脉”，“商脉”关系。

金网计划： 拥有目前餐饮业界 完善的加盟网络支持系统（总部为加盟商发展提供免费技术培训，营运指导，营建指导，营销管理等）

金喇叭计划： 总部定期在各大媒体投放广告，确保年广告投入不低于100万，并为加盟商提供系统的宣传单，优惠券，贵宾卡等策划设计。

24节计划： 为加盟商提供一年24套主题节日活动方案（开业、促销、国庆、端午节、重阳节、圣诞节、元旦、春节、情人节等）

跟踪支持计划： 总部每年源源不断开发出新配方、新工艺、新品种、新技术，筛选出精品，提供给加盟商，进行跟踪系统培训，真正体现九江鱼庄事业“教育营销”及“服务营销”为核心的西点模式经营理念。

金轮计划： 原辅材料自由订购的一系列人性化机制，全面支持加盟商无忧经营、财富聚首。