很多人都东北的食物情有独钟，现在市面上也有许多东北的特色菜馆，他们都吸引着不少的消费者前去消费，这也证明了东北菜也是有市场竞争利的，东北饺子、锅包肉、地三鲜等等都是有名的特色东北菜。然而我们今天要讲的是另外一种的东北美食，东北的铁锅炖，她有点像东北的乱炖，但在东北乱炖是十几种的食材放在一起炖制，而铁锅炖则是一种主要的食材通过铁锅这种烹饪工具进行炖煮，煮出美味的食材。

一、东北铁锅炖加盟哪家好

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