"老码头"火锅从当初的十三张火锅桌发展到如今旗下拥有玉林、红星两家直营店，以及分布在上海、杭州、甘肃、福建、重庆及川内众多地方数十家加盟企业，员工数千人的经营规模，"老码头"走的是一条不同寻常路。"立足本店老码头火锅加盟电话，发展周边"是公司的基本发展思路。

"创优异品牌、做百年老店"是老码头人奋斗的目标。未来两到三年，公司不仅将在成都发展三至四家直营店，还将联营、特许加盟等经营模式迅速打开并占有更多的市场份额，形成规模扩张和品牌经营，籍以提高公司的知名度和美誉度，势将"老码头"打造成质量好、品牌优、消费者充分信赖的百年老店。

四川火锅发源于重庆，而重庆火锅初历史上就叫毛肚火锅。老重庆们一直把毛肚火锅推崇为更具代表的更正宗美味的重庆火锅。毛肚火锅源自道光年间，重庆江北码头上的巴奴纤夫为果腹而找寻人们宰杀水牛后留下的牛肚等内脏，再加上配料经煮熟后食用，经多年演变，竟成巴蜀一绝---毛肚火锅，亦称巴奴毛肚火锅。

四川老码头火锅获得多项荣誉，堪称中华名火锅。四川老码头火锅健康美味，吸引食客有绝活。12道工序，每一片都精挑细选，将毛肚放置手掌轻拍手腕，毛肚便可跳动，这也是甄别四川老码头的主要方式之一。四川老码头火锅摒弃传统毛肚火锅不健康工艺，采用活性生物酶嫩化技术，从而提高了毛肚的脆嫩度和弹性，而且更营养。

四川老码头火锅奴毛肚蘸红汤，只需七上八下15秒老码头火锅加盟电话，蘸上香油蒜泥即可享受美味，营养健康，口感脆嫩。常吃毛肚保健康，《本草纲目》记载：毛肚具有补中益气，缓缓效效，善脾胃的结果。经常食用有利于改善气血不足、脾胃虚弱等症状。