火锅作为中国人餐桌上一道必不可少的美餐，相信被很多食客们所钟爱，但是传统火锅存在的一些缺点，又让一些对饮食很讲究的吃货们心生不快。麻辣英雄火锅本着对吃货们负责的态度，满足你讲究的吃货信条。

麻辣英雄特色的火锅底料具有一辣，二甜，三回味的绝妙口感。麻辣英雄不仅用了火锅，涮锅的吃法，巧如的烹饪技巧将营养价值和口味不错结合，既煮出了营养又吃出了美味和健康。同时还融入了各类经典小吃和中国美食之城四川的香辣干锅，以麻辣为主，麻的是味道，辣的是情调，不麻不辣不英雄，真的是一吃忘不了，麻辣英雄将以古典的装修风格，正宗的川味火锅，媲美海底捞的服务，带你感受水浒的气息，品尝舌尖上的美味！

英雄火锅的麻辣牛肉取牛的辣椒肉，辣椒采用重庆的石柱红、成都的二荆条、贵州的子弹头按照不同的比例和汉源贡椒炒制而成，自当同市面上 的麻辣牛肉与众不同。麻辣干香，麻辣过瘾，在锅内煮3分钟。有嚼头但又不柴，吃的就是牛肉原味和辣味的麻香！盖世牛肉，从名字上听起来有种武侠穿越的感觉，其实啊，这盖世牛肉选取的是牛身上的部位，“一头牛仅供5份”！片大肉薄如关公大刀，肉质不柴，是美食与技艺的不错演绎，麻辣英雄拥有不外传。采用秘制腌料，经过剔筋、排酸、切片、减柴、腌制等8道工序，用时8小时才能做出特色的麻辣英雄盖世牛肉。

麻辣英雄火锅家推出了“一人一锅”的就餐模式，满足了每位食客对自己所钟爱口味锅底的自主选择权，避免了“多人一锅”众口难调的尴尬。另外这样十分的健康卫生，麻辣英雄火锅家的火锅锅底是十分营养鲜美的，讲究放食物前先品一次，煮过菜肉之后再品一次，煮过面食之后品第三次。

传统火锅口味单一，是不能满足吃货们的挑剔的胃的，麻辣英雄火锅早已考虑到这一点，推出了36种不同的口味，还有时尚多民族口味，满足不同民族不同口味爱好者的需求。让您吃的开心麻辣英雄火锅加盟，吃的放心。在就餐座椅的细节上，麻辣英雄火锅家也是做足了功夫。采取了高坐的就餐形式，避免了传统进食低坐高位的姿势，使食客们在就餐时胃部舒展，避免胃部胀或消化不良的问题。

总体而言，火锅行业不仅是近几年中国餐饮发展快的业态之一，而且，在中国餐饮行业进入新世纪以来凄冷的寒冬背景下，受到的冲击小，可谓一枝独秀。

火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材多样、丰俭由人的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。正因为火锅业态的这种消费特征，使得其在餐饮业遭遇寒冬下得以一枝独秀。根据中国烹饪协会发布的百强统计数据来看麻辣英雄火锅加盟，2013年餐饮百强中，火锅业态是一个平均单店收入、平均每平劳效、净利润率都正增长的业态，具有较强的盈利能力。

火锅业态生产加工环节少、底料和调料的统一配置，能够产品的稳定性和一致性，相对其他的中餐形式更易于标准化，正是得益于火锅业态的标准化程度较高、易于复制的特点，使得火锅企业发展强劲。

近几年的中国餐饮百强企业数据显示，在年度餐饮百强名单中，火锅企业保持其一贯的持续增长态势，即便受市场环境和政策环境影响，2013年中国餐饮行业进入新世纪以来凄冷的寒冬，火锅业态仍逆势增长。中国餐饮2013年度百强企业数据显示，2013年餐饮百强中火锅业态占据近1/3的席位，与2012年相比，火锅发展依然强劲，营业收入同比增长11.2%，占百强总营收的比重上升1.2个百分点，达到25.4%，是所有业态中上升幅度较大的。

麻辣英雄火锅凭借着自身的优势，在行业独树一帜，深受广大消费者的欢迎，有着广阔的市场前景，是个投资加盟的好项目。

麻辣英雄火锅开业前或开业初期总部将安排专员进驻新店协助筹备工作事项，辅导进行日常店铺营运管理工作、辅导店铺订货、仓库管理及日常盘点工作。因此吸引了很多加盟商的加盟，其具体加盟条件如下：

1、具有独立民事责任的团体组织或个人。

2、认可并接受“麻辣英雄火锅”的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识。

4、在本地拥有良好的商铺资源，满足加盟店建店标准。

5、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。

6、信誉良好，个性开朗积极，具有亲和力。

7、对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。

麻辣英雄火锅协助加盟者在所加盟的区域内找寻合适的加盟店面，并且总部开业前或开业初期总部将安排专员进驻新店协助筹备工作事项，辅导进行日常店铺营运管理工作、辅导店铺订货、仓库管理及日常盘点工作。因此受到了很多加盟商的青睐，其具体的加盟流程如下：

1、了解咨询：向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。

2、考察阶段：考察当地消费市场状况及发展趋势。

3、确定加盟意向：了解详细的加盟政策后，确定自己的加盟意向，确要加盟的，填写加盟申请，提交总部审核。

4、签订合同：总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

5、选址辅助：通过选址专员提供选址辅助，并出具详细的店铺评估报告，帮助合作者选择适合的店铺，规避选址不当造成的风险。

6、装修建店：公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受店面实务培训。

8、开业准备：麻辣英雄火锅公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

9、营业开始：店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。