辣片天养生火锅米线是重庆硕果餐饮管理有限公司旗下打造的重庆头家养生火锅米线品牌，“辣片大江南北，麻透天下中华”是公司的文化象征。时间追溯到1992年，品牌创始人苟治军先生在重庆菜园坝火车站开了一家三张桌的小门面养家糊口，经过20多年的技术积淀，与2012年成功注册了重庆硕果餐饮管理有限公司，通过工商总局注册了“辣片天”商标。

公司以特有的味道和精益求精的技术、品质始终坚持“以成就他人来成就自己”的战略方针和经营理念，以高效专业的管理、优质的产品、 的服务赢得市场，打造重庆火锅米线新亮点。

公司靠特色火锅米线技术和良好的信誉迄今为止，全国合作点已遍布重庆、四川、新疆、陕西、甘肃、青海、河北、江苏等地60余家分店，以营养健康，绿色 展现给广大顾客，广泛赢得宾客的好评！

辣片天寓意为：麻辣、鲜香、开片天下。

该名字寓意大气时尚，而且非常有霸气。

本公司：辣片天火锅米线不添加任何添加剂和化工原料。

热忱欢迎有志之士加入辣片天事业，携手合作，共创辉煌。

申请项目者需符合下列条件：

1、信赖重庆火锅辣片天品牌影响力；

2、认同辣片天的企业文化与经营理念，了解辣片天产品及营运模式；

3、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训；

4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神；

5、诚实守信，具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；

6、具备一定的资金实力，有良好的资金信用，能够满足门店的启动资金要求；

7、具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经总部评估合格后方可经营；

8、具有良好的社会信誉和坚定不移的信心，全身心投入经营，愿意将餐饮作为自己的事业。

具有下列特征还不适合申请辣片天火锅米线项目：

1、不愿全力投入餐饮事业、用心经营者；

2、对项目辣片天的权利与义务没有充分了解，就盲目要求签约者；

3、项目辣片天只是短期投资、赶潮流、无长期经营意愿者；

4、项目开店的主要目的不是为了赚钱、追求成功者（赚不赚钱无所谓）；

5、对门店开业后的营业额及获利状况存在不现实期望者；

6、自以为是、自主性太强、缺少合作精神，很难沟通者；

7、家庭成员不支持投资餐饮者；

辣片天火锅加盟流程

1.咨询电话、网站留言、来访

2.到项公司进行咨询

3.双方初步面谈、品尝，公司提供合作资料

4.签订《意向书》并缴纳资格定金

5.项目市场的考察及选址的确认、评估

6.签订《合作合同》并提供管理资料

7.开业计划的拟订

8.开业物配清单（表）的确定

9.营建规划及店面设计

10.物资配送店面装修施工，人员招募及培训

11.支持人员及物资到位

12.试营业

13.正式开业

辣片天火锅加盟支持

一、运营部

根据早期各店建立的档案，每周店内工作总结报告以及日常电话沟通，及时了解各店经营状况，对突出问题制定解决方案，如需人员到现场在两个工作日到位，真正做到远程给各店会诊。系统管理手册及时的运营消息在会员专区即可下载。

二、企划部

制定出一年的营销计划，全国连锁店统一营销计划、结合单店制定营销计划、重大节假日营销计划等相关企划部的相关资料在会员专区下载。

三、物配部

根据各地市场的变换，物配部会不断给各店配送当地没有的菜品来作为新菜品辣片厂加盟，会给新老顾客更多期待辣片厂加盟，同时物配部是长期为各店作好后勤补给服务的重要部门。

四、技术部

结合市场的差异，季节的变化，技术部会研发出不同品种的锅底、小料、特色菜等通过下载专区传到各店，如需到店传授的会到店传授。

五、后续督导

总部督导小组会不定期到各店进行现场督导，对发现的问题及时解决从而避免了各店当众者迷。