沙拉公式加盟产品特色

沙拉公式是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。

沙拉公式的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩，符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。

沙拉公式作为冷头盘，以清凉蔬菜为主，如生菜、西红柿、芦笋、茄子、青椒等，部分沙拉会以肉为辅料，如肉批、培根（熏火腿）、龙虾、虾仁、鸡丝、鸡肝、鹅肝，三文鱼，另外也会根据营养搭配一些蛋类增加蛋白质，以及一部分干果类如杏仁、松子等，当然还少不了奶酪。

沙拉公式加盟健康优势

有叶蔬菜几乎是所有沙拉的最坚实的基础，清新的口感和丰富的营养绝对适合每天都吃。

不过生在钢铁水泥都市的孩子，不一定能分得清各种五花八门的蔬菜。这里介绍几种简单又好吃又适合做沙拉的蔬菜。

生菜含水量极高，味道清淡，又出现在各种汉堡，西餐中，就连街边的鸡蛋灌饼也会加几片生菜叶子，是我们最熟悉的可以做沙拉的菜沙拉公式加盟，由于生菜的芯硬又苦，最好去掉；

甘蓝家族里的又名高丽菜的甘蓝最常见，含水量相对丰富，也会有许多沙拉叶菜的苦涩味道；芝麻菜、菊苣之类味道偏苦的叶菜可以根据口味选择。

在准备叶菜的时候一定要清洗干净，这是最费时费工的步骤，避免伤害叶片影响口感沙拉公式加盟，叶菜最好用手撕，出来的口感绝对比用刀切要好。彻底沥干水分后，可以事先放在冰箱冷藏半个小时以上，这样制成沙拉后叶菜的口感更爽脆。

沙拉公式 加盟支持

1、合同期限内，加盟商由公司总部授权享有“莎啦啦沙拉”品牌、商号、标识等专属标志的使用权。

2、采用“莎啦啦沙拉”管理经营模式，加盟商可获得规范的经营体系支持；包括管理、营运、培训、供货、策划宣传等完善的支持服务。

3、享有总部的经营管理支持，通过具有专业技术和丰富经验的指导人员对加盟店人员进行系统培训，使加盟店形象、管理、服务、卫生、活动、业务水平、产品质量、营运宣传与总部保持一致。

4、在加盟期限内，总部免费为加盟商提供新研发、开发新菜品的培训，并向加盟商提供厨师和服务员支持。

5、加盟商按总部的要求，规范店面形象、统一经营、统一店面管理。

6、加盟商足额交纳特许权使用费合同签订时一次缴纳）。

7、加盟商缴纳培训费（合同签订是一次缴纳）。

8、加盟商缴纳保证金（开业前一次缴纳）。

9、加盟商按月交纳管理费（按营业额百分比提取）。

10、加盟商应服从总部的统一协调和管理并接受监督和指导。

11、加盟商应按照总部连锁运营规则进行连锁经营，维护品牌在市场上的声誉。

12、加盟商有严守经营技术及商业秘密的义务。